一声嘹亮又悠长的吆喝声，遽然从耳畔传来……身边的人群遽然躁动起来，不明本相的人一头雾水，只见一群人冲着吆喝声处决骤而去，殊不知他们奔赴的是温江“最网红”的名幼吃凉拌鸡！

　　很难遐思一个体可能担着扁担走街串巷，足足三十二年，其背后的原由却让人不禁泪目，正在“网红流量”的背后，这60元一斤的凉拌鸡肉小吃，终于滋味又是奈何呢？

　　接待多人观望，咱们“毛起吃”最新一篇的《温江王鸡肉》，感激粉丝友人们的体贴和撑持，正在此祝颂多人新年欢速，强健泰平，阖家美满！

　　上个世纪90年代初，一个人型羸弱的温江男人，本名叫王醒目，为了负责诊疗儿子的白血重症所欠下了巨额的医疗用度，不得已走上了挑着扁担走街串巷卖鸡肉的道途，没思到的是，这一条途一走就走了整整三十二年！

　　王醒目现年五十有二，早已成了温江表地尽人皆知的“名流”，他所兜销的凉拌鸡肉也成了温江表地著名的守旧幼吃，乃至一度被央视等浩瀚音信媒体争相报道小吃，据传温江表地ZF还为此特意设立了“特许策划权”，并申报了温江非遗项目、十台甫幼吃等称呼……

　　围正在人群中心的王醒目，如今正口若悬河般先容着我方的“资历”，手里的活也一刻未休息，一根扁担整整挑了三十二年，扁担中心的地方都早已变了形，两端的竹篓装满了鸡肉、猪耳朵以及各式调味料，个中尚有一壶“分表”的秘造红油……

　　一位充满爱心的顾客密斯姐热情地问道，王醒目遽然一仰面，停下了手里的活，眼神中闪过一丝杂乱，紧接着却透露了笑颜，“仍旧治好了！治好速五年了，他好了我也就好了……”

　　可能咱们不行去评议一个美食摊主的滋味，但毫不行去质疑一个父亲的父爱，他所承袭的可能远超凡人，就凭他为了也许赢利治病救子，勇于放面，高声吆喝于市，就该死他能赚到钱！

　　“平凡人生怕都没有您的勇气，正在大街上吆喝，会欠好有趣，您一起头是何如造服的呢？”“你们年青人相信是放不面嘛，我当年是没得要领了小吃，民俗了也就没得啥子了”“您的鸡肉很驰名气，您以为它最大的卖点是什么？”“我这些鸡都是屋头人我方养的，咱们有特意的养殖场，鸡肉绝对土！”“自家养殖的鸡肉，正在口感上是会更好吗？”“相信撒！我敢提劲不是说成都，统统温江都没我的好！”

　　老王很健道，正在采访的经过中老是不经意地提及央视，“哪个卖鸡肉的，能上央视嘛！”一天卖出20只鸡，可思而知老王的生意有何等的火爆，每宇宙昼三点控造，老王就会准时显露正在赞元街和文庙一带，伴跟着熟谙的吆喝声，一根扁担两个竹篓，以及一个装着“阴私”的红油塑料壶小吃，三十多年风雨无阻……

　　咱们特意从网上大致分析了下，合于温江“王鸡肉”确切切评议，可谓是饱受争议！

　　有的顾客赞美其为温江的“代表性美食”，有人却说是“网红产物”一无可取……

　　咱们“毛起吃”的幼伙伴亲身品味后，说句公道话，“王鸡肉”的滋味确实比平常的凉拌鸡更浓厚，越发是红油方面，老王真的很舍得放佐料，当然缺点即是吃完了真的会口渴……

　　而正在鸡肉是否“土”的题目上，咱们不敢私行下结论，鸡肉的口感比那些纯肉鸡要紧实少少，肉质有韧劲，并且细嚼之下，还能吃出鸡肉自己的香味。

　　温江当地的“名幼吃”，32年的陌头美食，奇异的售卖办法，麻辣经典的韵味，你同意去测验吗？

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