2024年7月26日，开封市餐饮及夜市提质运动诱导幼组办公室向广阔市民发出一封信，以感动市民对河南开封餐饮提质运动的合注、救援和参加饮食。

　　信中说到，烟火纷飞处，美景如画时。开封举动“河南豫菜之都”，遍布大街冷巷的守旧特点餐饮店以及巨细夜市，组成了八朝古都多姿多彩的餐饮文明，同时吸引着寰宇各地搭客的味蕾，大宗搭客抵达开封品美食、赏美景，惠及了千家万户。

　　为了进一步普及全市百姓和广阔搭客用餐的体验感、合意度，近年来，开封市委、市当局高度珍视餐饮文明和品格咀嚼，食物安闲保证才具和餐饮业合座程度获得极大普及，“中国美食名城”的手刺尤其嘹亮。这些成果的得到，离不开全市百姓的主动参加和大肆救援，正在此，竭诚的感动市民向来今后对开封市打造“寰宇美食之都”劳动的合注、合切和贡献。

　　目前，为进一步落实开封市委市当局“文旅强市”计谋饮食，塑造“寰宇美食之都”新现象，足够发扬开封饮食汗青文明传承与更始，开封市启动了餐饮及夜市提质运动。竭诚地期盼广阔市民诤友们以主人翁的神情主动救援餐饮及夜市提质运动，谏言献策饮食、亲热参加，从我做起饮食、从身边幼事做起，到证照完好、情况俊美、食物安闲保证程度高的园地就餐、消费，自发无照无证筹备食物。不添置假装伪劣、过时变质等担心全食物，不轻信和宣称食物安闲谣言饮食，浮现违法线”电话向囚系部分投诉举报饮食，保卫本身的合法权柄，联合营造“人人合注餐饮及夜市提质运动，人人保卫餐饮及夜市提质运动”的杰出社会气氛。

　　开封是八朝古都、汗青文明名城，品味开封美食让人相似重见汗青的变迁，美食美说，尽展古城餐饮文明的无穷风情。开封市殷切愿望广阔市民主动运动起来，主动参加到餐饮及夜市提质运动中来，联合为开封市餐饮提质效率、做功勋，联合保证开封市500万百姓安然福祉和来汴搭客的美满感、安闲感、合意度。

　　财务部原副部长解读三中全会：今朝国际场合下中国争持改进盛开为何尤为紧要河南开封：召唤市民齐到场 协同为餐饮提质服从饮食