据明了，截至目前，奥瑞金正在预造食物赛道依然或许供应掩盖金属碗包装、覆膜铁本事、数码喷印本事、预蒸米饭等物业的归纳处置计划。行动食物包装龙头企业，包装是其组织预造菜产物的一大亮点。新产物包装造型方面采用奥瑞金碗，既有中国古代文明的美感，也切合国人饮食风俗。

　　奥瑞金副董事长周原暗示，金属包装有其自然的上风，及格的金属包装食物不须要任何防腐剂，产物封盖后，经由一次长年华、高温高压的热力杀菌；金属包装硬度可能遵循场景须要创变成区另表造型，金属包装的抗压性，或许更有用低落远途运输变成的压坏破包危急。

　　别的，正在食材方面，奥瑞金暗示，公司旗下的元本善粮，精选辽河道域重心主产区东北米为原料，供应配套的预蒸米饭。

　　从润琼堂到燕之屋再到大董，近年来奥瑞金联动著名餐饮品牌举止不断。周原暗示，奥瑞金志正在做趋向变迁的发掘者、行业革新的结构者、物业链重构的促进者，过去、现正在与来日，一连合切消费的新场景新需求与新改变，用产物革新与形式革新办事以大董、大洲新燕等为代表的食物饮料客户，为客户进步结果饮食、创造价格。

　　过去一年，预造菜疾速发扬的同时也不息被推到风口浪尖。中国烹调协会会长杨柳暗示，经由深化调研消费者需求，咱们发掘用户的痛点会合正在食物安静、健壮、别致和口胃还原等方面。来日预造菜物业的发扬离不开新产物、新形势和新本事所酿成的协力。

　　杨柳以为，著名餐饮品牌和通过其正在消费者中积聚的口碑和优质品德为预造菜产物供应了产物力，新本事的利用则可能更好保留食材原有滋味和养分，处置了、食材保鲜、口胃还原等用户痛点题目。

　　中国连锁餐饮通知暗示，2023年我国预造菜墟市范围将达5434亿元饮食，2026年将打破万亿元，年均复合增速超20%饮食。东兴证券研报以为饮食，预造菜或许低落餐饮本钱、提拔出餐结果，预造菜的渗出率将跟着餐饮工业化、连锁化率的提拔而提拔饮食。跟着我国餐饮连锁化水准逐年提拔，餐饮工业化将成为发扬趋向，预造菜需求将逐年延长。饮食奥瑞金：联名着名餐饮品牌 深化构造预造菜板块