桂菜名菜、桂菜名幼吃稀罕出炉了！昨日，“适口广西美满生计”2023广西桂菜“三名”评比颁奖仪式正在南宁南国弈园进行。运动一共评比出广西桂菜名店、名菜、名幼吃等多个奖项。运动旨正在传承回护革新广西餐饮品牌，扩内需、促消费、树形势、惠民生，进一步晋升广西特征餐饮品牌着名度和吸引力，打造广西地方餐饮咭片小吃。

　　“适口广西美满生计”2023广西桂菜“三名”评比运动由自治区商务厅、自治区文明和旅游厅、自治区商场监视收拾局协同主办。自10月15日运动正式启动从此，受到业内广博体贴。

　　历程两个多月的庄敬稽核，共评比出“2023年广西桂菜名店”38家，“2023年广西桂菜名菜”97个，“2023年广西桂菜名幼吃”22个，“2023年注册广西烹调专家（名师）”11位小吃，“2023年注册广西桂菜专家（名师）”23位。

　　运动现场为获奖企业及局部举办了广大的颁奖仪式。其它小吃，还搭筑诸多美食展台，吸引乘客前来品味，提升广西特征美食的着名度和美誉度。

　　同日小吃，第十一届广西民族特征美食大赛也正在南国弈园广大开赛。本次大赛是广西餐饮业守旧品牌赛事，已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目。

　　大赛网络全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特征美食，参赛美食蕴涵热菜菜肴、幼吃点心、预造菜品、酱料主食等各个种别，既有广西守旧名菜、名幼吃，也有革新时尚及调和桂菜，更有主打摄生、康健观念的绿色菜品，涵括广西桂菜“东甜西酸·南鲜北辣”四大地区韵味，烩出浓浓壮乡烟火味，让观多全方位地感想广西饮食文明的奇特魅力。小吃广西桂菜名店名菜名幼吃出炉