2024年6月，安徽省第四生态境况守卫督察组督察黄山市发明，屯溪区餐饮行业污染防控程度低饮食，境况题目了得。

　　黄山市现有餐饮店4142家，核心城区屯溪区1671家，占比约40%。近年来，屯溪区餐饮行业境况处置不力，泉源管控不苛苛，平素禁锢不到位，油烟污染等题目了得。2022年此后，屯溪区受理干系投诉达453件，大家反应激烈。

　　大气污染防治法划定，禁止正在住民室第楼、未配套设立专用烟道的商住归纳楼以及商住归纳楼内与栖身层相邻的贸易楼层内新修、改修、扩修发生油烟、异味、废气的餐饮任事项目。2020年，黄山市《餐饮油烟污染专项整顿使命施行计划》哀求，对新开餐饮店加紧泉源管控。督察发明，2020年此后，屯溪区相闭部分连续违法审批了300余家选址失当的餐饮店，泉源管控不力已成为屯溪区餐饮油烟扰民题目了得的紧要身分之一。

　　依照《饮食业境况守卫技艺标准》，餐饮店应设有隔油办法；黄山市也明了哀求，不得审批未树立隔油、隔渣或高效油水别离装备的餐饮项目。督察发明，屯溪区把闭不苛，随机抽查的40余家餐饮店有抢先折半未树立隔油办法，却仍获准谋划。这些餐饮店违反《城镇污水排入排水管网许可办理主意》相闭划定，将含油污水直接排入排水办法，豪爽食品残渣和动植物油脂积攒于排水办法内，危及城镇排水办法平和。

　　督察发明，屯溪区干系部分对餐饮行业少许广大性境况题目禁锢不苛，查处不力，2020年此后，对餐饮店污染题目“零”惩罚饮食。

　　督察组抽查屯溪区4家大型餐饮店，发明均区别水准存正在油烟管理办法树立不标准、运转不屈常等题目。此中，3家未按《饮食业境况守卫技艺标准》哀求设备油烟监测口及监测平台；2家违规将油烟净妆扮备置于排风机之后，影响油烟搜罗管理成果。圣人洞北途徽商梓乡油烟过滤装备拆除后未改换，且油烟低空排放饮食。华山途华山徽宴油烟净化办法统统损坏，油烟直排。

　　督察还发明，新园东途、上塘途邻近多家餐饮店油烟净化办法恒久不洗濯，豪爽油污敷挂于烟罩等修造，少许餐饮店净化修造和排烟管道排泄油污，油烟超标排放。据统计饮食，屯溪区有200余家餐饮店违反《城镇污水排入排水管网许可办理主意》，将油烟排入排水办法。滨江途、上塘途、新园东途等区域沿街多个排水井以至展示“冒青烟”的情景，油烟四溢飘散，督察组现场检讨时，周边大家纷纷提出定见。

　　固体废料污染境况防治法划定，厨余垃圾应该交有天性条款的单元举行无害化管理，禁止运用未经无害化管理的厨余垃圾饲喂畜禽。屯溪区禁锢缺失，现场检讨的29家餐饮店均未按《餐饮业境况守卫技艺标准》哀求兴办厨余垃圾处理台账，个人餐饮店厨余垃圾未只身搜罗，以至粗心倾倒至排水井；对私行收运厨余垃圾行动，干系部分未发展溯源考察，未对产废单元举行查处，因为平素禁锢未变成闭环，违规处理题目屡禁不止。督察组暗访发明，上塘途邻近仍有个人餐饮店直接将厨余垃圾交由个人用于畜禽养殖。

　　2019年省生态境况守卫督察指出，黄山市餐饮行业存正在油烟扰民等题目，黄山市整改计划明了哀求，各区县应苛苛按《餐饮油烟整顿三年运动计划》告终整顿做事。屯溪区整顿使命不到位，步调落实不力，标准化办理不苛苛，正在题目未彻底管理的情景下，于2023年上陈说终整改。

　　2019年省生态境况守卫督察信访件反应饮食，新园东途25号富达幼区周边餐饮项目存正在境况污染题目，屯溪区已上陈说终整改。督察组现场检讨发明，该题目整改不到位，仍有餐饮店存正在油烟管道渗漏、私装排气扇、净化器后置等题目。

　　2023年第二期《民声照应》反应，新园东途95号林锋烤串餐饮店存正在油烟污染等题目。该谋划处所紧邻人住层，不适合餐饮项目选址哀求，屯溪区将原餐饮店劝离徙迁并上陈说终整改。此次督察发明，正在旧址又违规新修一家餐饮店，发生的油烟违规排入排水办法，且含油污水不经隔油浸淀直接排入排水管网。

　　黄山市屯溪区对餐饮业境况题目整顿使命注重不敷，管理大家“家门口”境况题目使劲亏损，区市集禁锢、都邑办理、住房城乡树立、生态境况等部分履职尽责不到位饮食。安徽屯溪区被曝餐饮行业境遇题目超过 饮食全体反响猛烈