美国加州大学旧金山分校的讨论职员发觉，遵守富含维生素和矿物质的饮食，越发是不增加太多糖的饮食，与细胞程度上更年青的生物年事之间存正在联络。合联论文29日楬橥于《美国医学会杂志》收集公然版。

　　该讨论是最早注明增加糖与表观遗传衰老之间存正在联络的讨论之一，也是第一个正在分歧种族女性群体中寻觅这种联络的讨论。

　　插足这项讨论的女性每天摄入的增加糖从2.7克至316克不等，均匀每天摄入量为61.5克。一块牛奶巧克力含有约25克增加糖，而一罐350毫升的好笑含有约39克增加糖。而美国食物药品监视照料局倡导成年人每天摄入的增加糖不进步50克。

　　讨论职员讨论了三种分歧的强健饮食陈设奈何影响“表观遗传时钟”（一种可能估算强健和寿命的生化测试）。他们发觉，人们吃得越强健，细胞看起来就越年青饮食。此中，僵持地中海饮食与较低的表观遗传年事合联性最强。讨论还发觉，假使饮食强健，人们摄入的每1克增加糖也与表观遗传年事的增补合联。

　　这项讨论有帮于加深人们对待糖与强健之间干系的领会。讨论职员暗示，表观遗传形式坊镳是可逆的，倘使僵持每天省略摄入10克增加糖，恐怕相当于将表观遗传时钟逆转2.4个月。

　　美国加州大学旧金山分校的讨论职员发觉，遵守富含维生素和矿物质的饮食，越发是不增加太多糖的饮食，与细胞程度上更年青的生物年事之间存正在联络。少糖饮食能使身材更年青