杰出的科学证据和实行已阐明，刷新伙食形式（组织）、平衡饮食和扩展运动量能增加个体康健、加强体质，淘汰慢性疾病的产生危险。

　　保举一 食品多样，谷类为主。每天的伙食应包含谷薯类、蔬菜生果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食品。提议均匀每天摄入12 种以上食品，每周 25 种以上。谷类为主是平均伙食形式的要紧特质，每天摄入谷薯类食品 250-400g，个中全谷物和杂豆类 50-150 g，薯类 50-100g, 伙食中碳水化合物供应的能量应占总能量的 50%以上。

　　保举二 吃动平均，康健体重。体重过低和过高均易扩展疾病的产生危险。保举每周应起码举办 5 d 中等强度身体行径，累计 150 min 以上；坚决普通身体行径，均匀每上帝开航体行径 6000 步；尽量淘汰久坐功夫，每幼时起来动一动，动则有益。

　　保举三 多吃蔬果、奶类、大豆。蔬菜、生果、奶类和大豆及成品是平均伙食的要紧构成局限，坚果是伙食的有益填补。蔬菜和生果是维生素、矿物质、伙食纤维和植物化学物的要紧来历，奶类和大豆类富含钙、优质卵白质和 B 族维生素，对低落慢性病的发病危险拥有要紧功用。提议餐餐有蔬菜，保举每天摄入 300～500g，深色蔬菜应占 1/2。天天吃生果，保举每天摄入 200～350g 的簇新生果，果汁不行替代鲜果。吃各类奶成品，摄入量相当于每天液态奶 300g。常常吃豆成品, 相当于每天大豆 25g 以上，适量吃坚果。

　　保举四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。鱼、禽、蛋和瘦肉可供应人体所须要的优质卵白质、维生素 A、B 族维生素等，有些也含有较高的脂肪和胆固醇。动物性食品优选鱼和禽类，鱼和禽类脂肪含量相对较低，鱼类含有较多的不饱和脂肪酸；蛋类各类养分因素完备；吃畜肉应拣选瘦肉，瘦肉脂肪含量较低。过多食用烟熏和腌造肉类可扩展肿瘤的产生危险，该当少吃。保举每周吃鱼类 280-525 g，畜禽肉 280-525 g，蛋类 280-350 g，均匀每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量 120-200 g。

　　保举五 少盐少油，控糖限酒。我国多半住户目前食盐、烹饪油和脂肪摄入过多，这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的要紧要素，以是该当培育平淡饮食习性，成人每天食盐不横跨 6g，每天烹饪油 25-30g。过多摄入增添糖可扩展蛀牙和超重产生的危险，保举每天摄入糖不横跨 50g，最好统造正在 25 g 以下。水正在性命行径中阐述要紧功用，该当足量饮水。提议成年人每天 7-8 杯（1500-1700ml），提议饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。儿童少年、妊妇、干娘不应喝酒，成人如喝酒，一天喝酒的酒精量男性不横跨25g，女性不横跨15g。

　　保举六 杜绝蹧跶，兴新食尚。勤俭省俭，珍重食品，杜绝蹧跶是中华民族的良习。按需选购食品、按需备餐，提议分餐不蹧跶。拣选簇新卫生的食品和适宜的烹饪方法，保护饮食卫生。学会阅读食物标签，合理拣选食物。创造和支柱文雅饮食新风的社会情况和条款，应当从每个体做起，回家用膳，享用食品和亲情，传承良好饮食文明，树康健饮食新风。

　　特定人群包含妊妇、干娘、婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、暮年人以及素食人群。

　　备妊妇女伙食指南：调度孕前体重至适宜水准。 常吃含铁丰盛的食品，选用碘盐，孕前 3 月入手填补叶酸。禁烟酒，依旧康健糊口方法。

　　孕期妇女伙食指南：填补叶酸，常吃含铁丰盛的食品，选用碘盐。 孕吐首要者，可少量多餐，确保摄入含需要量碳水化合物的食品。孕中晚期适量扩展奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入。适量身体行径，支持孕期适宜增重。禁烟酒，高兴出现更性命，主动预备母乳喂养。

　　哺乳期妇女伙食指南 ：扩展富含优质卵白质及维生素Ａ的动物性食品和海产物，选用碘盐。产褥期食品多样只是量，注重整体哺乳期养分。 愉悦心思，弥漫睡眠，鼓动乳汁渗出。 坚决哺乳，适度运动，逐渐克复适宜体重。 忌烟酒，避免浓茶和咖啡。

　　6 月龄内婴儿母乳喂养保举: 产后尽早开奶，坚决更生儿第一口食品是母乳。坚决 6 月龄内纯母乳喂养。适应喂养，修设杰出的糊口纪律。 生后数日入手填补维生素 D，不需补钙。婴儿配方奶是不行纯母乳喂养时的无奈拣选。 监测体格目标，依旧康健滋长。

　　7-24 月龄婴幼儿喂养保举：接续母乳喂养，满 6 月龄起增添辅食。 从富含铁的泥糊状食品入手，逐渐增添抵达食品多样。 提议适应喂养，勉励但不强迫进食。辅食不加调味品，尽量淘汰糖和盐的摄入。防备饮食卫生和进食安好。 按期监测体格目标，找寻康健滋长。

　　学龄前儿童伙食指南：知道食品，进修烹调，升高养分科学素养。 三餐合理，纪律进餐，培育康健饮食手脚。 合理拣选零食，足量饮水，不喝含糖饮料。 不偏食节食，不暴饮暴食，依旧适宜体重增加。 确保每天起码行径 60 min，扩展户表行径功夫。

　　学龄儿童伙食指南：知道食品，进修烹调，升高养分科学素养。三餐合理，纪律进餐，培育康健饮食手脚。 合理拣选零食，足量饮水，不喝含糖饮料。不偏食节食，不暴饮暴食，依旧适宜体重增加。 确保每天起码行径 60 min，扩展户表行径功夫。

　　暮年人和高龄白叟差异指 65 岁和 80 岁以上的成年人：少量多餐细软；提防养分缺乏。 主动足量饮水；主动户表行径。延缓肌肉衰减；支持适宜体重。摄入弥漫食品；勉励伴随进餐。

　　谷类为主，食品多样；适量扩展全谷物。 扩展大豆及其成品的摄入，逐日 50～80 g；选用发酵豆成品。 常吃坚果、海藻和菌菇。 蔬菜、生果应弥漫。 合理拣选烹饪油。

　　备孕是指育龄妇女有筹划地妊娠，并为优孕做需要的前期预备，是优孕与优生优育的要紧条件。为确保获胜怀孕、升高生育质料、提防不良怀孕究竟，夫妇两边都应做好宽裕的孕前预备。预备妊娠的妇女应经受康健体检及伙食和糊口方法诱导，使康健与养分情形尽可以抵达最佳后再妊娠。康健体检要稀奇眷注濡染性疾病（如牙周病）以及血红卵白、血浆叶酸、尿碘等反响养分情形目标的检测，方针是避免相干炎症及养分素缺乏对受孕获胜和怀孕究竟的不良影响。 备妊妇女伙食指南正在日凡人群伙食指南基本上稀奇填补以下3条实质：①调度孕前体质料至适宜水准；②常吃含铁丰盛的食品，选用碘盐，孕前3个月入手填补叶酸；③禁烟酒，依旧康健糊口方法。

　　（1）闭节保举：①肥胖或低体质料备妊妇女应调团体质料，使体质指数（BMI）抵达18.5-23.9 kg/m2鸿沟；②确保平均伙食并支持适宜体质料，以正在最佳的心理状况下出现更性命。

　　（2）调度孕前体质料的意思。肥胖或低体质料的育龄妇女是产生不良怀孕究竟的高危人群。备妊妇女宜通过平均伙食和适量运动来调团体质料。使BMI抵达18.5-23.9 kg/m2鸿沟。

　　（3）怎么调团体质料至适宜水准。①低体质料BMI＜18.5 kg/m2的备妊妇女，可通过恰当扩展食品量和纪律运动来扩展体质料，每天可有1、2次的加餐，如每天扩展牛奶200 mL，或粮谷/畜肉类50 g，或蛋类/鱼类75 g。②肥胖，BMI≥28.0 kg/m2的备妊妇女，应改造不良饮食习性，减慢进食速率，避免过量进食，淘汰高能量、高脂肪、高糖食品的摄入，多拣选低血糖指数（GI）、富含伙食纤维、养分素密度高的食品。同时，应扩展运动，保举每天30-90 min中等强度的运动。

　　（1）闭节保举：①多吃含铁丰盛的食品，扩展身体铁贮备 ；②选用碘盐，多吃含碘丰盛的食品 ；③起码孕前 3 个月入手填补叶酸。

　　（2）缺铁或血虚影响怀孕获胜和母子康健。寻常成年女性体内储蓄铁量约0.3-1.0 g，但育龄妇女因生育和月经失血，体内铁储存往往缺乏。孕前和孕早期缺铁或血虚，可影响怀孕究竟和母子两边的康健。从筹划妊娠入手，育龄妇女应尽可以多摄取含铁丰盛的动物性食品，为怀孕贮备足够的铁；预备妊娠但血虚或铁缺乏的女性应主动歇养，待血虚或铁缺乏更改后再妊娠。

　　（3）多吃含铁丰盛的食品。动物血、肝脏及红肉中铁含量及铁的罗致率均较高，一日三餐中应当有瘦畜肉 50-100 g，每周 1 次动物血或畜禽肝肾25-50 g。正在摄入富含铁的畜肉或动物血和肝脏时，同时摄入含维生素C较多的蔬菜和生果，可升高伙食铁的罗致与使用率。

　　（4）碘养分情形与子代智力和体格发育相闭。孕前和孕期杰出的碘养分情形可提防碘缺乏对胎儿神经体系和体格发育的不良影响。

　　（5）选用碘盐可保护碘摄入。依照我国现行食盐加强碘量25 mg/kg、碘的烹饪吃亏率20%、逐日食盐摄入量 6g计较，可摄入碘约120µg/d，抵竣工人保举量。思考到孕期对碘的须要扩展、碘缺乏对胎儿的首要伤害及孕早期怀孕响应影响碘摄入，提议备妊妇女除纪律食用碘盐表，每周再摄入1次富含碘的食品，如：海带、紫菜、贻贝（淡菜），以扩展必然量的碘贮备。

　　（6）孕前3个月填补叶酸可低落子代神经管和多种反常的危险。我国育龄妇女体内叶酸水准较低。正在我国，给筹划妊娠的妇女和妊妇每天填补400μg叶酸，已成为要紧的养分干与策略。

　　（1）闭节保举：①筹划妊娠前6个月夫妇两边应戒烟、禁酒，并远离抽烟情况 ；②夫妇两边均应听从平均伙食规则，更改可以的养分缺乏和不良饮食习性；③依旧杰出的卫生习性，避免濡染和炎症；④有条款时举办全身康健体检，主动歇养相干炎症疾病（如牙周病），避免带病妊娠；⑤确保每天起码30 min中等强度的运动；⑥纪律糊口，避免熬夜，确保弥漫睡眠，依旧愉悦心思。

　　（2）抽烟和喝酒影响受孕与子代康健。夫妇一方或两边常常喝酒、酗酒，可影响受孕和下一代的康健。筹划妊娠前6 个月夫妇两边均应戒烟、禁酒，筹划妊娠的妇女还要远离抽烟情况。

　　（3）康健糊口方法有利于升高生育质料。运动可能避免超重和肥胖，依旧康健体质料。少动久坐的糊口方法容易导致孕期增重过多，扩展不良怀孕究竟的危险。备妊妇女应坚决每天起码 30 min 中等强度的运动，改造少动久坐的不美德性，为受孕和怀孕的获胜奠定基本。孕期干与歇养钻研剖明，妊娠时期经受牙周炎歇养，刷新牙周康健情形可低落早产低出生体质料率。预备妊娠的育龄妇女应坚决每天朝夕两次有用刷牙和餐后漱口，实时断根牙菌斑，并应按期检讨与歇养牙周病，以提防早产低体质料儿的产生。

　　怀孕期是性命早期1 000天机缘窗口的肇始阶段，养分举动最要紧的情况要素，对母子两边的近期和远期康健都将形成至闭要紧的影响。孕期妇女伙食指南应正在日凡人群伙食指南的基本上填补以下 5 条实质 ：①填补叶酸，常吃含铁丰盛的食品，选用碘盐；②孕吐首要者，可少量多餐，确保摄入含需要量碳水化合物的食品；③孕中晚期适量扩展奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入；④适量身体行径，支持孕期适宜增重 ；⑤禁烟酒，高兴出现更性命，主动预备母乳喂养。

　　（1） 闭节保举：①整体孕期应口服叶酸填补剂 400 μg/d，每天摄入绿叶蔬菜。②孕中、晚期应每天扩展20-50 g红肉，每周吃1-2次动物内脏或血液。③妊妇除坚决选用加碘盐表，还应常吃含碘丰盛的海产食品，如海带、紫菜等。

　　（2）孕期叶酸的须要量扩展。孕早期叶酸缺乏或运用叶酸拮抗剂（打胎剂、抗癫痫药物等）可惹起死胎、流产或胎儿脑和神经管发育反常。

　　（3）孕中、晚期对铁的须要量扩展。孕期缺铁性血虚是我国妊妇中常见的养分缺乏病，产生率约30%，对母体和胎儿的康健均会形成很多不良影响。孕中期和孕晚期铁的保举摄入量正在孕前20 mg/d 的基本上差异扩展4 mg/d和9 mg/d，抵达24 mg/d 和 29 mg/d。

　　（4）选用碘盐的需要性。孕期碘缺乏，轻者导致胎儿大脑发育掉队、智力低下、响应愚钝；首要者导致天才性克汀病，体现为矮、呆、聋、哑、瘫等症状。因为多半食品中缺乏碘，加碘盐能确保有纪律地摄入碘。

　　（5）常吃含碘丰盛的食品。以食盐中加碘量25 mg/kg，每天摄入6 g盐，烹饪吃亏率按20%计较，每天从碘盐中可摄入碘120 μg，仅能知足泛泛人群碘的须要。孕期碘的保举摄入量230μg/d，比非孕时扩展近 1 倍，食用碘盐仅可获取保举量的50%旁边，为知足孕期对碘的须要，提议妊妇常吃富含碘的海产食物。

　　（6）实行运用：①孕期叶酸的获取: 富含叶酸的食品有动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、生果及坚果类。孕期除了常吃富含叶酸的食品表，还应填补叶酸造剂 400μg/d，以知足其须要。每天确保蔬菜总摄入量 400 g，个中簇新绿叶蔬菜横跨1/2，可供应叶酸约 200μgDFE。②孕期伙食铁的获取：富含铁的食品闭键有动物血、肝脏及红肉的瘦肉局限，其所含铁为血红素铁，生物使用率较高。孕中晚期每天扩展20-50 g红肉可供应铁 1-2.5mg，每周摄入 1-2 次动物血和肝脏，每次20-50g，可供应铁7-15 mg，根基能知足孕期扩展的铁养分须要。

　　（1）闭节保举：①孕早期无明白早孕响应者应接续依旧孕前平均伙食。②孕吐较明白或食欲不佳的妊妇不必过分夸大平均伙食。③孕期每天必须摄取起码130 g碳水化合物，首选易消化的粮谷类食品。④进食少或孕吐首要者需寻求医师帮帮。

　　（2）孕早期食欲不佳的妊妇不必过分夸大平均伙食。孕早期胎儿滋长相对徐徐，所须要的能量和养分素不多，备孕期的杰出养分贮备可能支持母体和胎儿正在这有时间的养分须要，若不行支持孕前平均伙食，只须确保根基的能量供应即可，不必过分夸大平均伙食，也无需过早扩展能量和各类养分素的摄入。钻研剖明，孕早期能量摄入过多导致妊妇孕早期体质料增加过多是孕期总体质料增加过多的要紧原由，可明白扩展怀孕期糖尿病等怀孕并发症的危险。

　　（3）确保每天摄入不少于130g碳水化合物。为避免孕早期酮症酸中毒对胎儿神经体系发育的晦气影响，早孕响应进食穷困者，也必需确保每天摄入不低于130 g的碳水化合物。

　　（4）实行运用：① 孕早期伙食调度：早孕响应是很多妊妇正在孕早期城市展示的寻常心理响应，不必过于顾虑和焦急，依旧高兴安祥的心绪，防备食品的色、香、味的合理调配，有帮于缓解和减轻症状。早孕响应明白时，也无需强迫进食，可遵循个体的饮食嗜好和口胃选用容易消化的食品，少量多餐。进餐功夫和场所也可圆活调度。②孕期碳水化合物的保护：妊妇每天必须摄取起码 130 g 碳水化合物。应首选富含碳水化合物、易消化的粮谷类食品，如米、面、烤面包、烤馒头片、饼干等。各类糕点、薯类、根茎类蔬菜和极少生果中也含有较多碳水化合物，可遵循妊妇口胃选用。食糖、蜂蜜的闭键因素为简陋碳水化合物，易于罗致，进食少或孕吐首要时食用可赶速填补身体须要的碳水化合物。可供应 130 g 碳水化合物的食品包含：约 200 g 全麦粉；170-180 g 精造幼麦粉或大米；大米 50 g、幼麦精粉 50 g、鲜玉米 100 g、薯类 150 g食品组合。进食穷困或孕吐首要者应实时就医饮食，可通过静脉输注葡萄糖的养分支柱方法填补需要量的碳水化合物。

　　（1）闭节保举：①孕中期入手，每天增200 g奶，使奶的总摄入量抵达500 g/d。②孕中期每天扩展鱼、禽、蛋、瘦肉共计50g，孕晚期再扩展 75g 旁边。③每周最好食用 2～3次深海鱼类。

　　（2）孕中晚期对钙的须要量扩展。虽然怀孕时期钙代谢产生顺应性变动，妊妇可通过扩展钙的罗致率来顺应钙须要量的扩展，但伙食钙摄入仍需扩展200 mg/d，总量抵达1000 mg/d。钻研显示：孕期饮食不含奶类的中国妇女产后骨密度比同龄非妊妇女降低16%，孕期低钙摄入也扩展产生怀孕期高血压疾病的危险。也有钻研证明妊妇饮奶可低落孩子出生后对牛奶过敏的危险。

　　（3）孕中、晚期对卵白质和能量的须要量扩展。孕10周以前每天仅需储留约0.6 g卵白质，孕中、晚期日均差异须要储留1.9 g和7.4 g，按机体卵白质的使用率47%计较，从须要量算计到保举摄入量，孕中、晚期卵白质保举摄入量差异为15 g和30 g。已有巨额的钻研证明，孕期卵白质-能量养分不良会直接影响胎儿的体格和神经体系发育。

　　（4）实行运用：① 孕期奶类的保举：奶是钙的最好食品来历，孕中晚期每天须要摄入各类奶成品 500 g/d，奶成品包含液态奶、酸奶、奶粉等，可差异正在正餐或加餐时食用，孕期体质料增加较速时，可选用低脂奶以淘汰能量摄入。稀奇要防备划分乳饮料和乳类，多半乳饮料中含乳量不高，乳饮料不行替代乳类。②孕期鱼禽蛋瘦肉的保举：孕中期妊妇每天须要扩展卵白质15 g、钙 200 mg、能量 300 kcal饮食，正在孕前平均伙食基本上，每天扩展奶 200 g，再扩展鱼、禽、蛋、瘦肉共计约125 g。同样重量的鱼类与畜禽类食品比拟，所供应的优质卵白质含量邻近，但鱼类所含脂肪和能量明白少于畜禽肉类。当妊妇体质料增加较多时，可多食用鱼类而少食用畜禽类，食用畜禽类时尽量剔除皮和肉眼可见的肥肉，畜肉可优先拣选牛肉。其余，鱼类加倍是深海鱼类，如三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等，还含有较多 n－3 多不饱和脂肪酸，个中二十二碳六烯酸( DHA) 对胎儿大脑和视网膜功效发育有益，每周最好食用 2-3 次。③孕期一天食品提议量：见图。

　　（1）闭节保举：①孕期适宜增重有帮于获取杰出怀孕究竟，应注重体质料监测和料理。②孕早期体质料变动不大，可每月丈量1次，孕中、晚期应每周丈量体质料。③康健的妊妇每天应举办不少于30 min的中等强度的身体行径。

　　（2）找寻孕期体质料适宜增加的意思。孕期体质料均匀增加约12.5kg，个中需要性体质料扩展，约6.0-7.5 kg，妊妇身体脂肪蓄积约3 -4 kg。孕期体质料增加过多是妊妇产生怀孕并发症如怀孕期高血压疾病、怀孕糖尿病等的危急峻素，也是妇女产后体质料滞留的要紧原由，并扩展妇女日后产生肥胖和 2型糖尿病的危险，还与绝经后产生乳腺癌的危急性呈中度相干。孕期体质料增加缺乏和过多，均会影响母体产后乳汁的渗出。可见，孕期增重缺乏或过多都晦气于母婴的康健。

　　（3）能量摄入和体力行径是统造孕期体质料增加的两个闭节因素。保举妊妇孕中、晚期每天能量摄入比孕前差异扩展1 254 kJ和1881 kJ，是基于支持身体行径水准稳固的条件。我国妇女孕期能量摄入过多、普通职责量和行径明白淘汰的表象越来越一般，容易导致能量摄入与消磨失衡，使孕期体质料增加过多、怀孕糖尿病和远大儿的产生率明显扩展，从而伤害母婴两代人的康健。

　　（4）孕期举办纪律的运动有益母子康健。只须没有医学禁忌，孕期举办老例行径和运动都是安好的，并且对妊妇和胎儿均有便宜。

　　（5）实行运用：① 孕期体质料监测和料理：应从孕前入手对体质料举办监测和料理。孕早期体质料变动不大，可每月丈量 1 次，孕中晚期应每周丈量体质料，并遵循体质料增加快度调度能量摄入水准。体质料增加缺乏者，可恰当扩展高能量密度的食品摄入；体质料增加过多者，应正在确爱护分素供应的同时防备统造总能量的摄入，并恰当扩展身体行径。除了运用校无误凿的体质料秤，还要防备每次称重前均应排空大、幼便，脱鞋帽和表衣，仅着单衣，以确保丈量数据简直凿性和监测的有用性。可能美国医学钻研院( institute of medicine，IOM) 2009 年保举的妇女孕期体质料增加适宜鸿沟和速度举动监测和统造孕期体质料适宜增加的参考。孕早期体质料增加不明白，早孕响应明白的妊妇还可以展示体质料降低，均为寻常。应防备避免孕早期体质料增加过速。

　　（1）闭节保举：①妊妇应禁烟酒，还要避免被动抽烟和不良氛围。②妊妇心绪振动时应多与家人和挚友疏导、向专业职员商议。③恰当举办户表行径和运动有帮于开释压力，愉悦心思。④孕中期此后应主动预备母乳喂养。

　　（2）烟酒对胎儿的伤害。烟草和烟雾中含有巨额的有毒物质，这些物质可跟着烟雾主动或被吸入妊妇体内，使母体血液和胎盘血液中氧含量低落，导致胎儿缺氧，从而影响滋长发育。妊妇喝酒容易使胎儿患酒精中毒归纳征。曾有学者以为妊妇适量喝酒对胎儿影响不大，惟有首要酗酒的妊妇才会惹起胎儿酒精中毒，最新的钻研结果显示，妊妇喝酒可扩展早产和流产的危险。

　　（3）恣意享用出现更性命的得意。妊娠是一个艰苦而又甜蜜的流程，杰出的心态、和好的情绪也是妊妇抵达优孕优生的要紧条款。康健向上、高兴笑观的心绪会扩展血液中有利于康健发育的化学因素，使胎儿发育更好，生产时也较顺手。

　　（4）实行运用：① 妊妇心情调度：妊妇要主动领会孕期心理变动特色，进修出现常识，按期举办孕期检讨，展示不应时能无误经管或实时就医，遭遇穷困多与家人和挚友疏导以获取需要的帮帮和支柱。家人也应多给妊妇极少心灵上的安抚和支柱。恰当举办户表行径和运动、向专业职员商议等均有帮于开释压力，愉悦心思，享用出现更性命的得意。②孕期母乳喂养预备：母乳喂养对子代的康健发展和母亲的产后克复均格表要紧。绝多人半妇女都可能且应当用本人的乳汁教养婴儿，任何代乳品都无法取代母乳。获胜的母乳喂养须要妊妇做好身体、心情和养分预备。妊妇尽早领会母乳喂养便宜、加紧母乳喂养愿望、正在确保孕期平均伙食合理养分的同时，做好照顾，进修母乳喂养的手段和手法。孕期平均伙食和适宜的体质料增加，使妊妇身体有恰当的脂肪蓄积和各类养分贮备，有利于产后泌乳。

　　哺乳期是母体用乳汁教养更生子代使其获取最佳滋长发育并奠定终身康健基本的特地心理阶段。基于母乳喂养对母亲和子代诸多的便宜，宇宙卫生构造提议婴儿6 个月内应纯母乳喂养，并正在增添辅食的基本上接连母乳喂养到 2岁乃至更长功夫。干娘的养分情形是泌乳的基本，假设哺乳期养分缺乏，将会淘汰乳汁渗出量，低落乳汁质料，并影响母体康健。其余，干娘心绪、心情、睡眠等也会影响乳汁渗出。有鉴于此，哺乳期妇女伙食指南正在日凡人群伙食指南基本上扩展以下5条实质：①扩展富含优质卵白质及维生素A的动物性食品和海产物，选用碘盐；②产褥期食品多样只是量, 注重整体哺乳期养分；③愉悦心思，弥漫睡眠，鼓动乳汁渗出；④坚决哺乳，适度运动，逐渐克复适宜体质料；⑤忌烟酒，避免浓茶和咖啡。

　　（1）闭节保举：①每天比孕前扩展约80-100 g的鱼、禽、蛋、瘦肉（每天总量为220 g），需要时可局限用大豆及其成品取代；②每天比孕前增饮200 m L的牛奶，使总奶量抵达逐日400-500 m L；③每周吃1、2次动物肝脏（总量达85g猪肝，或40g鸡肝）；④起码每周摄入 1 次海鱼、海带、紫菜、贝类等海产物；⑤采用加碘盐烹饪食品。

　　（2）优质卵白质可增加乳汁的质与量。思考到伙食卵白质的转换效劳及心理价格等要素，干娘每天应正在原基本上扩展摄入卵白质25 g，抵达每天 80 g，并确保优质卵白质的需要。鱼、禽、蛋、瘦肉是优质卵白质的最好来历，也同时供应多种要紧的矿物质和维生素，干娘每天应比孕前扩展约80-100 g 的鱼、禽、蛋、瘦肉。如条款范围，可局限采用富含优质卵白质的大豆及其成品取代。

　　（3）增饮奶类有利于干娘骨康健。为确保母体的钙平均和骨骼康健，干娘应扩展钙摄入量。干娘伙食钙保举摄入量比孕前扩展 200 mg/d，总量为每天 1000 mg。以是，干娘伙食应扩展奶类等含钙丰盛的食品。若干娘每天增饮200 mL牛奶，使总奶量抵达500 mL，可获取约540 mg钙，加上伙食中其他食品来历的钙，则较容易抵达保举摄入量。

　　（4）扩展富含维生素 A 的动物性食品有利于提拔母乳维生素A水准。干娘渗出乳汁约莫特别须要维生素A 300 μg RAE/d。干娘对维生素 A 罗致、储蓄和乳汁渗出的效劳约为70%，再思考20%的变异系数，则干娘维生素A保举摄入量应正在孕前基本上扩展600μg RAE/d，抵达1300μg RAE/d为升高母乳维生素A含量，知足婴儿对维生素A的须要，干娘须要多拣选富含维生素A的食品，如富含视黄醇的动物肝脏、蛋黄、奶类，富含维生素A原的深绿色和红黄色蔬菜生果。

　　（5）选用碘盐和扩展海产物摄入可确保干娘对碘的须要并扩展乳汁中碘和二十二碳六烯酸（DHA）含量。哺乳期妇女对碘的须要较孕前扩展 1倍，抵达240 μg/d，单靠碘盐或单靠海产食品均不行知足须要。以是，干娘除摄入碘盐表，还须要扩展富含碘的海产食品，如海带、紫菜和鱼虾的摄入。干娘若扩展海产物摄入可使乳汁中DHA、碘等含量扩展，从而有利于婴儿的滋长发育，稀奇是脑和神经体系的发育。

　　（1）闭节保举：①产褥期伙食应是由多样化食品组成的平均伙食，无稀奇的食品禁忌。②产褥期每天应吃肉禽鱼蛋奶等动物性食物，但不应过量。吃各类各样蔬菜生果，确保每天摄入蔬菜 500 g。③确保整体哺乳期的养分弥漫平和衡以接连举办母乳喂养。

　　（2）干娘伙食养分情形是影响乳汁质料的要紧要素。产妇自胎儿及其从属物娩出，到生殖器官克复至非怀孕状况日常须要6-8周，这段功夫正在医学上称为产褥期，民间俗称“坐月子”。 按我国的古板，很注重坐月子时的食补，产妇要进食许多的肉、禽、鱼、蛋等动物性食品，但同时又传播着极少食品禁忌，如不吃蔬菜和生果等。摄入过多的动物性食品，会使卵白质和脂肪摄入过量，加重消化体系和肾脏负责，还会酿成能量过剩导致肥胖；蔬菜、生果等摄入缺乏则使维生素、矿物质和伙食纤维的摄入量淘汰，影响乳汁渗出量以及乳汁中维生素和矿物质的含量，并扩展干娘便秘、痔疮等的产生率。以是，产褥期要注重蔬菜、生果摄入，做到食品平衡、多样、弥漫，但只是量，以确保干娘康健和乳汁质料。

　　（1）闭节保举：①家人应宽裕重视干娘，帮帮其调度心态，舒缓压力，竖立母乳喂养的自大心；②干娘应糊口纪律，逐日确保 8h以上睡眠功夫；③逐日需水量应比日凡人扩展500-1000 mL，每餐应确保有带汤水的食品。

　　（2）鼓动乳汁渗出。干娘心境况况杰出、自大心强、主动笑观可促使催产素渗出，扩展乳汁排出，相反则会低落乳汁的合成量。目前，我国分别地域报道的产后抑郁产生率正在15.7%-27.3%之间。钻研显示，产后抑郁及焦急既可延伸泌乳始动功夫，又可低落泌乳量。以是，应注重产后干娘心情变动，实时毁灭不良心绪，帮帮干娘竖立信仰。其余，若产后睡眠缺乏，不单晦气于产妇克复也影响乳汁分。以是应合理调度产妇作息，确保每天睡眠8 h以上，升高其睡眠质料，以鼓动乳汁渗出及产妇康健。因为产妇的基本代谢较高，出汗多，再加上乳汁渗出，需水量高于日凡人，以是产妇多喝极少汤汁是有益的。

　　（1）闭节保举：①产后 2d 入手做产褥期保健操 ；②产后 6周入手纪律有氧运动如散步、慢跑等 ；③有氧运动从每天15 min慢慢扩展至每天45min，每周坚决 4、5次。

　　（2）逐渐克复适宜体质料。美国一项21年追踪观察钻研阐明，孕期和哺乳期体质料变动和女性此后肥胖的产生亲热相干，产后体质料滞留是导致女性远期肥胖的闭键要素。而肥胖是很多慢性病的要紧诱因，这些疾病会影响女性一生康健。产后体质料滞留受多种要素的影响，个中哺乳（包含哺乳功夫、频次等）、体力行径、睡眠功夫、养分伙食要素等与其亲热相干。乳汁渗出可消磨正在孕期储蓄的脂肪，有利于干娘体质料的尽速还原。丹麦世界出生部队钻研也显示，哺乳功夫越久，产后体质料低落幅度越大。另有钻研显示，跟着体力行径扩展，体质料滞留慢慢低落。坚决哺乳和体力行径是减轻体质料、提防产后肥胖的两个最要紧的举措。有钻研报道产后6-8周每周举办4、5次有氧运动不会影响乳汁渗出，而且可鼓动干娘血汗管康健。合理伙食集适合量的运动可鼓动干娘心肺功效，同时抗御脂肪浸积。海表有学者保举，除恰当范围能量摄入表，哺乳期女性应举办每周5次、每次45 min中等强度的有氧运动，争取每周减重0.5 kg。以是，妇女产后除防备合理伙食表，还应尽早入手举办恰当的行径和做产后健身操，并坚决母乳喂养，云云可促使产妇机体还原，依旧康健体质料，同时淘汰产后并发症的产生。

　　（1）闭节保举：①干娘忌抽烟喝酒，并抗御母亲及婴儿吸入二手烟 ；②干娘应避免饮用浓茶和巨额咖啡，免得摄入过多。

　　（2）烟酒对胎儿的伤害。烟草中的尼古丁可进入乳汁，且抽烟可通过造止催产素和催乳素进而淘汰乳汁的渗出。除了低落泌乳量表，喝酒还可改造乳汁的气息从而淘汰婴儿对乳汁的摄取。母亲喝酒对婴儿睡眠亦有影响。正在一项前瞻性的部队钻研中，钻研者发觉母亲喝酒可对婴儿粗大运动发育形成晦气影响。浓茶和咖啡里含有较多的，钻研显示哺乳期母亲摄入可惹起婴儿浮躁及影响婴儿睡眠质料，永远摄入可影响婴儿神经体系发育。

　　本指南合用于出生后1-180d内的婴儿。针对我国6月龄内婴儿的喂养需乞降可以展示的题目，基于目前已有的宽裕证据，同时参考宇宙卫生构造（WHO）、共同国儿童基金会（UNICEF）和其他国际构造的相干提议，提出 6 月龄内婴儿喂养指南 ：①产后尽早开奶，坚决更生儿第一口食品是母乳 ；②坚决 6 月龄内纯母乳喂养 ；③适应喂养，修设杰出的糊口纪律；④生后数日入手填补维生素D，不需补钙；⑤婴儿配方奶是不行纯母乳喂养时的无奈拣选；⑥监测体格目标，依旧康健滋长。

　　（1）闭节保举：①生产后尽早入手让婴儿一再吸吮。②婴儿出生后的第一口食品应当是母乳。③生后体质料降低只须不横跨出生体质料的7% 就应坚决纯母乳喂养。④婴儿吸吮前不需过分擦拭或消毒。⑤温馨情况、愉悦心思、心灵勉励、乳腺推拿等辅帮要素，有帮于顺手获胜开奶。

　　（2）怎么开奶。假设顺手生产，母子康健情形杰出，婴儿娩出后应尽速吸吮母亲，刺激乳汁渗出并获取初乳。开奶功夫愈早愈好，寻常更生儿第一次哺乳应正在产房入手。当更生儿娩出断脐和擦干羊水后，即可将其放正在母切身边，与母亲皮肤接触，并入手让婴儿差异吸吮双侧各3-5 min，可吸吮出初乳数毫升。刚出生的婴儿已具备很激烈的觅食和吸吮反射才具，母亲也至极盼望望见和抚摸本人的婴儿，这种亲子接触有利于乳汁渗出。故更生儿的第一口食品应当是母奶。寻常生产的环境下，不宜增添糖水和奶粉，以避免低落更生儿吸吮的主动性，也可低落过敏危险。

　　（3）母乳哺喂手段。哺喂婴儿时，保举坐着喂奶。两侧轮替喂，吸尽一侧再吸吮另一侧。若一侧奶量已能知足婴儿须要，应将另一侧乳汁用吸奶器吸出。竣事喂奶后，不要速即把婴儿平放，应将婴儿竖直抱起，头靠正在妈妈肩上，轻拍背部，排出吞入胃里的氛围，以抗御溢奶。

　　（4）怎么鼓动乳汁渗出。婴儿出生后应尽早让其吸吮母乳，勤吸吮（每侧每隔2-3h要取得吸吮一次）；需要时（如婴儿吸吮次数有限时），可能通过吸奶泵辅帮，扩展吸奶次数。母切身体情形和养分摄入是乳汁渗出的条件，以是生产后要合理调度产妇平息、饮食和宝宝喂哺，经管好平息、进餐与亲子接触、吸吮母乳之间的联系。心灵松开、心情高兴是获胜母乳喂养的要紧条款，产妇应从临盆的费力中多经验生育的甜蜜，愉悦心思，享用哺喂和亲子互动。其余，正在孕期就须要宽裕知道母乳喂养的要紧性，并取得边缘亲友、家人的勉励和支柱，这也是获胜母乳喂养的必须情况。

　　（5）怎么判决乳汁渗出量是否弥漫。可能通过以下几种环境来判决乳汁渗出弥漫 ：①婴儿每天可以取得 8-12 次较为知足的母乳喂养 ；②哺喂时，婴儿有节律地吸吮，并可听见明白的吞咽声 ；③出生后最初 2 天，婴儿每天起码排尿 1、2 次 ；④假设有粉赤色尿酸盐结晶的尿，应正在生后第3 天消亡；⑤从出生后第3天入手，每24幼时排尿应抵达6-8次；⑥出生后每24幼时起码排便3、4次，每次大便应多于1大汤匙；⑦出生第3天后，每天可排软、黄便4-10次。

　　母乳是婴儿最理思的食品，纯母乳喂养能知足婴儿 6 月龄以内所须要的一切液体、能量和养分素。其余，母乳有利于肠道康健微生态情况修设和肠道功效成熟，低落濡染性疾病和过敏产生的危险。母乳喂养营造母子心情换取的情况，给婴儿最大的安好感，有利于婴儿心情手脚和心情进展；母乳是最佳的养分支柱，母乳喂养的婴儿最灵敏。母乳喂养经济、安好又利便，同时有利于避免母体产后体质料滞留，并低落母体乳腺癌、卵巢癌和 2 型糖尿病的危险。应坚决纯母乳喂养 6 个月。母乳喂养须要全社会的尽力，专业职员的身手诱导，家庭、社区和职责单元应主动支柱。宽裕使用策略和法令包庇母乳喂养。

　　（1）闭节保举：①纯母乳喂养能知足婴儿6月龄以内所须要的一切液体、能量和养分素，应坚决纯母乳喂养6个月。②按需喂奶，两侧瓜代喂养 ；每天喂奶 6-8 次或更多。③坚决让婴儿直接吸吮母乳，尽可以不运用奶瓶间接喂哺人为挤出的母乳。④特地环境须要正在满6月龄前增添辅食者，应商议医师或其他专业职员后郑重作出决断。

　　（2）怎么判决母乳摄入量。婴儿摄乳量受到多种要素的影响，但闭键取决于婴儿自己的养分须要。母乳喂养时，不须要将乳汁挤出称重来揣测婴儿的摄乳量，可通过考察婴儿心绪或尿量来判决母乳摄入是否弥漫。日常来讲，假设婴儿每天能尿湿 5、6 个纸尿裤，就表明婴儿是能吃饱的。其余，可通过称量婴儿摄乳前后的体质料来判决。婴儿体格滋长可灵活地反响婴儿的喂养状况，可通过婴儿滋长发育环境，来决断婴儿较长一段时间的摄乳量。按期测身长、体质料、头围，标识正在 WHO 儿童发展弧线上，就可判决婴儿的发展是否寻常。只须婴儿滋长发育寻常，就表明其饮食量足够。

　　（3）须要间接哺乳的机缘及无误手段。固然母乳弥漫，但有些环境下干娘无法确保正在婴儿饥饿时直接喂哺婴儿，如危重早产儿、干娘上班时期等，此时只可采用间接哺喂方法。须要间接哺乳时，提议干娘用吸奶泵按时将母乳吸出并储蓄于冰箱或冰盒内，必然功夫内再用奶瓶喂给婴儿。吸出母乳的保管条款和应允保管功夫见表1。

　　注：①保管母乳时，无论室温、冷藏或冷冻保管，均需运用一次性储奶袋或储奶瓶，或运用经肃穆消毒的储奶瓶，不要用玻璃瓶，以防冻裂。保管母乳时要周详记登科奶功夫。②冷冻保管的母乳运用前宜置冰箱冷藏室解冻，正在冷藏室不要横跨 24 h。解冻的母乳不宜再次冷冻。③保管的母乳运用前，先将储奶袋或储奶瓶置温水加热，再倒入喂养奶瓶。对早产儿可正在储蓄母乳倒入喂养奶瓶时，参预母乳增添剂，混匀熔解后再喂哺婴儿

　　（4）母乳喂养的误区。以下是闭于母乳喂养的极少误区：①吸出乳汁再用奶瓶喂哺，可能很容易判决婴儿摄乳量 ；②为了淘汰婴儿濡染危险，喂奶前须要消毒妈妈 ；③有些妈妈的乳汁太稀、没有养分，须要增添奶粉填补养分；④母乳喂养过频会使婴儿发胖；⑤更生儿出生后可姑且用奶粉喂养，等候乳汁渗出。

　　（1）闭节保举：①母乳喂养应从按需喂养形式到纪律喂养形式递进。②饥饿惹起哭闹时应实时喂哺，不要强求喂奶次数和功夫，但日常每天喂奶的次数可以正在8次以上，生后最初会正在10次以上。③跟着婴儿月龄扩展，慢慢淘汰喂奶次数，修设纪律哺喂的杰出饮食习性。④婴儿非常哭闹时，应试虑非饥饿原由，应主动就医。

　　（2）怎么判决婴儿因饥饿哭闹。婴儿生后最初几周内，勉励妈妈每 24 幼时举办8-12 次喂养。婴儿饥饿的早期体现包含警悟、身体行径扩展、脸部神态扩展 ；婴儿饥饿的后续体现才是哭闹。跟着喂养，若母乳喂养适宜，喂养次数可降至每24 幼时8次，最永夜间无喂养睡眠可达 5 h。除了饥饿的体现表，婴儿胃肠道不适或其他身体不顺心，乃至婴儿心绪不佳也会体现出分别状况的哭闹，而非饥饿原由惹起的哭闹彰彰无法通过哺喂取得齐备慰问。

　　母乳中维生素D含量低，母乳喂养儿不行通过母乳获取足量的维生素D。适宜的阳光映照会鼓动皮肤中维生素 D 的合成，但鉴于养育方法的范围，阳光映照可以不是6月龄内婴儿获取维生素D的最利便途径。婴儿出生后数日就应入手逐日填补维生素 D 10 μg（400 IU）。纯母乳喂养能知足婴儿骨骼滋长对钙的需求，不需特别补钙。保举更生儿出生后填补维生素K，稀奇是剖宫产的更生儿。

　　（1） 闭节保举。①婴儿生后数日入手逐日填补维生素 D3 10μg（400 IU）。②纯母乳喂养的婴儿不须要补钙。③更生儿出生后应肌内打针维生素K1

　　（2）怎么给婴儿填补维生素 D。正在婴儿出生后 2 周旁边，采用维生素 D 油剂或乳化水剂，逐日填补维生素D 10μg（400 IU），可正在母乳喂养前将滴剂定量滴入婴儿口中，然后再举办母乳喂养。关于逐日口服填补维生素 D 有穷困者，可每周或者每月口服一次相当剂量的维生素D。配方粉喂养的婴儿通过合乎国度圭臬的配方食物，能获取足量的维生素D，不须要再特别填补。逐日10 μg（400 IU）的维生素D可知足婴儿正在齐备不接触日光映照环境下的维生素 D 的须要，以是这一填补量对北方地域、冬季或梅雨时令的婴儿都是根基弥漫的。

　　（3）6 月龄内婴儿通过阳光映照能否获取所须要维生素D。要让婴儿通过阳光映照获取足量维生素 D，须要做到以下几个方面：阳光弥漫，皮肤显露鸿沟足够，阳光显露功夫弥漫。彰彰这些哀求受本地时令、栖身地纬度、情况污染等条款的影响。假使时令、天色等应允，也要防备阳光中的高能蓝光可能透过晶状体，抵达婴儿视网膜，对婴儿视觉形成晦气影响；再者婴儿皮肤娇嫩，过早显露日光映照也可以会对婴儿皮肤酿成毁伤。比拟较而言，通过维生素D填补剂来填补，难度幼，牢靠性高，以是婴儿应当口服维生素D 400 IU/d。

　　（4）怎么给更生儿和婴儿填补维生素 K。母乳中维生素 K 的含量较低。更生儿（稀奇是剖宫产的更生儿）肠道菌群不行实时修设，无法合成足够的维生素K；巨额运用抗生素的婴儿，肠道菌群可以被毁坏，见面对维生素 K 缺乏危险。母乳喂养儿从出生到3月龄，可逐日口服维生素K1 25 μg，也可采用出生后口服维生素K1 2mg，然后到1周和1个月时再差异口服5 mg，共3次；也可由专业职员给更生儿逐日肌内打针生素K1 1-5 mg，衔接 3 d，可有用提防更生儿维生素K缺乏性出血症的产生。及格的配方奶粉中增添了足量的维生素K1，运用婴儿配方奶粉喂养的羼杂喂养儿和人为喂养婴儿，日常不须要特别填补维生素K。

　　因为婴儿患有某些代谢性疾病、干娘患有某些习染性或心灵性疾病、乳汁渗出缺乏或无乳汁渗出等原由，不行用纯母乳喂养婴儿时，提议首选适合 6月龄内婴儿的配方奶喂养，不宜直接用泛泛液态奶、成人奶粉、卵白粉、豆奶粉等喂养婴儿。任何婴儿配方奶都不行与母乳相媲美，只可举动纯母乳喂养腐朽后无奈的拣选，或者 6月龄后对母乳的填补6月。6月龄前放弃母乳喂养而拣选婴儿配方奶，对婴儿的康健晦气。

　　（1）闭节保举：①任何婴儿配方奶都不行与母乳相媲美，只可举动母乳喂养腐朽后的无奈拣选，或母乳缺乏时对母乳的填补。②以下环境很可以不宜母乳喂养或老例手段的母乳喂养，须要采用恰当的喂养手段如配方奶喂养，详细患病环境、母乳喂养禁忌和合用的喂养计划请商议医师或养分师 ：a. 婴儿患病；b. 母亲患病；c. 母亲因各类原由摄入药物和化学物质；d. 经专业职员诱导和各类尽力后，乳汁渗出仍缺乏。③不宜直接用泛泛液态奶、成人奶粉、卵白粉、豆奶粉等喂养6月龄内婴儿。

　　（2）什么是婴儿配方奶。也一再称为婴儿配方食物，是参考婴幼儿养分须要和母乳因素钻研材料，以牛奶或羊奶、大豆卵白或谷类食品等为基基础料，历程必然配方安排和工艺经管而临盆的用于喂营养别滋长发育阶段和康健情形婴儿的食物。但必需夸大的是，无论历程若何的配方安排和优秀研发，任何婴儿配方奶都不行与母乳相媲美半岛体彩。婴儿配方食物归根结底已经是一种食物，关于得不到母乳喂养的婴儿，可能避免直接用牛羊乳或其他食物直接喂养婴儿。

　　（3）为什么婴儿配方奶粉不行与母乳媲美。固然婴儿配方奶粉都历程必然配方安排和工艺加工，但其确保了局限养分素的数目和比例亲切母乳，却无法模仿母乳中一整套完善奇特的养分和生物活性因素体例，如低聚糖、铁卵白等和免疫球卵白等以及许多未知的活性因素。母乳喂养的婴儿可能随母乳体验母亲摄入伙食中各类食品的滋味，对婴儿饮食心情和经受各类自然食品有很大帮帮，这也是配方奶粉无法模仿的。其余，母乳喂养流程和奶瓶喂养流程予以婴儿的心情和智力体验齐备分别。固然婴儿配方奶粉能根基知足0-6月龄婴儿滋长发育的养分需求，但齐备不行与母乳相媲美。

　　（4）婴儿配方食物的常见品种。婴儿配方食物遵循合用对象分别闭键分为以下几类 ：①婴儿配方食物，合用于0-12月龄婴儿食用，举动母乳取代品其养分因素能知足0-6月龄寻常婴儿的养分须要 ；②较大婴儿和幼儿配方食物，合用于6月龄此后婴儿和幼儿食用，举动其羼杂食品中的构成局限 ；③特地医学用处配方食物，合用于心理上有特地须要或患有代谢疾病的婴儿，比如为早产儿、遗传性代谢缺陷儿（如苯丙酮酸尿症）安排的配方食物，为乳糖不耐受儿安排的无乳糖配方食物，为提防和歇养牛乳过敏儿安排的水解卵白配方或其他不含牛奶卵白的配方食物等。水解卵白质配方又分为适度（局限）水解卵白质配方奶粉、深度水解卵白配方奶粉和齐备水解的氨基酸配方奶粉。

　　身长和体质料是反响婴儿喂养和养分情形的直观目标。疾病或喂养不妥、养分缺乏会使婴儿滋长徐徐或停止。6 月龄前婴儿应每半月测一次身长和体质料，病后克复期可扩展丈量次数，并选用宇宙卫生构造的《儿童滋长弧线》判决婴儿是否取得无误、合理喂养。婴儿滋长有其自己纪律，过速、过慢滋长都晦气于儿童远期康健。婴儿滋永存正在个人区别，也有阶段性振动，不必互相攀比滋长目标。母乳喂养儿体质料增加可以低于配方奶喂养儿，只须处于寻常的滋长弧线轨迹，即是康健的滋长状况。

　　（1）闭节保举：①身长和体质料是反响婴儿喂养和养分情形的直观目标。②6月龄前婴儿每半月丈量一次身长和体质料，病后克复期可扩展丈量次数。③选用宇宙卫生构造的《儿童滋长弧线》判决滋长情形。④出生体质料寻常婴儿的最佳滋长形式是根基支持其出生时正在群体中的分散水准。⑤婴儿滋长有自己纪律，不宜找寻参考值上限。

　　（2）怎么丈量婴儿 / 幼儿的体质料和身长。体质料是决断婴幼儿体格滋长和养分情形的要紧目标，也是婴幼儿按期康健体检的要紧项目之一。正在社区卫生办事中央等医疗机构都有专用的婴儿体质料秤，其丈量精度高，别离率为5 g，可能确凿丈量婴幼儿体质料，实时发觉体质料变动。测体质料时最好空肚，排去巨细便，尽量脱去衣裤、鞋帽、尿布等，最好能衔接丈量两次，两次间的区别不应横跨 10 g。正在家中给婴幼儿称体质料时，如有条款也最好运用专用婴儿体质料秤。如条款有限，也可由家族抱着婴幼儿站正在家用体质料秤上称体质料，再减去大人的体质料，即为婴幼儿的体质料。因为泛泛家用体质料秤的丈量差错正在 100 g 旁边，于是采用这种手段不行确凿得知婴幼儿正在短期内的体质料增加，而只是合用于考察较长功夫的体质料变动。

　　2 岁以下婴幼儿应躺着量身长，身长为头、脊柱和下肢长的总和。社区卫生办事中央等医疗机构有专用的婴幼儿身长丈量量床。婴幼儿正在丈量身长前应先脱去鞋、袜、帽子、头饰、表套裤。让婴幼儿仰躺正在量床上，请帮手或家族扶住婴幼儿头部，头顶顶住量床顶板，丈量者防备让婴幼儿依旧全身伸直，左手按直婴幼儿的双膝部，使两下肢伸直、并拢并紧贴量床的底板，右手推进量床丈量滑板，使滑板紧贴婴幼儿的足底，并使量床两侧丈量值类似，然后读取数值，准确到 0.1 cm。最好能衔接丈量两次，两次相差不行横跨0.4 cm。正在家里丈量时，可能让婴幼儿躺正在桌上或木板床上，正在桌面或床沿贴上一软尺。正在婴幼儿的头顶和足底差异放上两块硬纸板，读取头板内侧至足板内侧的长度，即为婴幼儿的身长。

　　（3）怎么评判婴儿 / 幼儿滋长发育情形。可参考宇宙卫生构造2006年滋长圭臬数据，使用Z 评分目标举办评判。Z 评分：实测值与参考人群中位数之间的差值和参考人群圭臬差比拟，所得比值便是Z 评分。常用的 Z 评分目标有 ：①岁数别身高 / 身长 Z评分，儿童身高 /身长实测值与同岁数同性别参考儿童身高/身长中位数之间的差值和参考人群圭臬差比拟，所得比值便是岁数别身高/身长Z评分。②岁数别体质料Z评分，儿童体质料实测值与同岁数同性别参考儿童体质料中位数之间的差值和同岁数同性别参考儿童体质料圭臬差比拟，所得比值便是岁数别体质料Z评分。③身高/身长别体质料Z评分，儿童体质料实测值与同性别同身高/身长儿童体质料中位数之间的差值和同性别同身高/身长儿童体质料圭臬差比拟，所得比值便是身高 / 身长别体质料 Z 评分。④岁数别体质指数（BMI）Z评分，儿童BMI计较值与同岁数同性别儿童 BMI 中位数之间的差值和同岁数同性别儿童BMI圭臬差比拟，所得比值便是岁数别BMI Z评分。

　　（4）为什么婴幼儿的滋长不宜找寻参考值的上限。每个婴儿出生体质料分别，因为遗传和情况要素的影响，出生后增加快率和滋长轨迹都不成以齐备相似。评判某一个儿童的滋长时，应将其现正在的环境与以往举办对比，加倍是以其出生时的情形为基准，考察其发育动态，才更蓄志义。总之，不要将某个婴儿的滋长目标与参考值的高限比拟，也不要与均匀水准比拟，更不要与邻家孩子的滋长比拟。

　　指南所称7-24月龄婴幼儿是指满6月龄（出生180 d后）至 2周岁内（24月龄内）的婴幼儿。关于7-24月龄婴幼儿，母乳已经是要紧的养分来历，但简单的母乳喂养依然不行齐备知足其对能量以及养分素的需求，必需引入其他养分丰盛的食品。与此同时，7-24月龄婴幼儿胃肠道等消化器官的发育、感知觉以及认知手脚才具的进展，也须要其有机遇通过接触、感想和考试，逐渐体验温顺应多样化的食品，从被动经受喂养蜕化到自决进食。这一流程从婴儿7月龄入手，到24月龄时竣事。这一岁数段婴幼儿的特地性还正在于父母及喂养者的喂养手脚对其养分和饮食手脚有明显的影响。适应婴幼儿需求的喂养，有帮于康健饮食习性的造成，并拥有永远而深远的影响。

　　（1）闭节保举：①婴儿满6 月龄后仍需接续母乳喂养，并慢慢引入各类食品 ；②辅食是指除母乳和/或配方奶以表其他各类性状的食品；③有特地须要时须正在医师的诱导下调度辅食增添功夫；④不行母乳喂养或母乳缺乏的婴幼儿，应拣选配方奶举动母乳的填补。

　　（2）7-24 月龄婴幼儿接续母乳喂养的便宜。婴儿满6月龄后已经可能从接续母乳喂养中获取能量以及各类要紧养分素，再有抗体、母乳低聚糖等各类免疫包庇因子。7-24月龄婴幼儿接续母乳喂养可明显淘汰腹泻、中耳炎、肺炎等濡染性疾病；接续母乳喂养还可淘汰婴幼儿食品过敏、特应性皮炎等过敏性疾病；其余，母乳喂养婴儿到成人期时，身高更高、肥胖及各类代谢性疾病明白淘汰。与此同时，接续母乳喂养还可增加母子间的心情贯串，鼓动婴幼儿神经、心情发育，母乳喂养功夫越长，母婴两边的获益越多。以是7-24月龄婴儿应接续母乳喂养，并可接连到2岁或以上。

　　（3）辅食的界说。本指南界说辅食为：除母乳和/或配方奶以表的其他各类性状的食品，包含各类自然的固体、液体食品，以及商品化食品。为倡始母乳喂养，淘汰多人对婴儿配方奶的曲解，本指南夸大配方奶是母乳取代品，不是辅食。如母乳弥漫，婴儿满6月龄后不应当增添配方奶，而是必需引入其他各类有养分的食品举动辅食。

　　（4）为什么夸大正在 6 月龄时增添辅食。婴儿满6月龄时是增添辅食的最佳机缘。婴儿满6 月龄后，纯母乳喂养已无法再供应足够的能量，再有铁、锌、维生素A等闭节养分素，因此必需正在接续母乳喂养的基本上引入各类养分丰盛的食品。过早增添辅食，容易因婴儿消化体系不行熟而激励胃肠不适，进而导致喂养穷困或扩展濡染、过敏等危险。过早增添辅食也是母乳喂养提前终止的要紧原由，而且是儿童和成人期肥胖的要紧危险峻素。过早增添辅食还可以因进食时的不高兴阅历，影响婴幼儿永远的进食手脚。过晚增添辅食，则扩展婴幼儿卵白质、铁、锌、碘、维生素A等缺乏的危险，进而导致养分不良以及缺铁性血虚等各类养分缺乏性疾病，并酿发展期不成逆的不良影响。过晚增添辅食也可以酿成喂养穷困，扩展食品过敏危险等。少数婴儿可以因为疾病等各类特地环境而须要提前或推迟增添辅食。这些婴儿必需正在医师的诱导下拣选辅食增添功夫，但必然不行早于满4月龄前，并正在满6月龄后尽速增添。

　　（5）7-24 月龄婴幼儿的母乳喂养量。为了确保能量及卵白质、钙等要紧养分素的需要，7-9月龄婴儿每天的母乳量应不低于600 m L，每天应确保母乳喂养不少于 4次；10-12月龄婴儿每天母乳量约600 m L，每天应母乳喂养4次；而13-24月龄幼儿每天母乳量约500 m L，每天母乳喂养不横跨4次。关于母乳缺乏或不行母乳喂养的婴幼儿，满 6 月龄后须要接续以配方奶举动母乳的填补。

　　（6）为 7-24 月龄婴幼儿拣选乳成品。泛泛鲜奶、酸奶、奶酪等的卵白质和矿物质含量远高于母乳，扩展婴幼儿肾脏负责，故不宜喂给7-12月龄婴儿，关于13-24月龄幼儿可能将其举动食品多样化的一局限而慢慢考试，但提议少量进食为宜，不行以此齐备取代母乳和/或配方奶。泛泛豆奶粉、卵白粉的养分因素分别于配方奶，也与鲜奶等奶成品有较大区别，不提议举动婴幼儿食物。无乳糖大豆基配方奶可举动婴幼儿慢性迁延性腹泻时的歇养饮食，但应正在医师诱导下运用。

　　7-12 月龄婴儿所需能量约 1/3-1/2 来自辅食，13-24 月龄幼儿约 1/2-2/3 的能量来自辅食，而婴幼儿来自辅食的铁更高达99%。因此婴儿最先增添的辅食应当是富铁的高能量食品，如加强铁的婴儿米粉、肉泥等。正在此基本上慢慢引入其他分别品种的食品以供应分另表养分素。

　　辅食增添的规则 ：每次只增添一种新食品，由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。从一种富铁泥糊状食品入手，如加强铁的婴儿米粉、肉泥等，慢慢扩展食品品种，慢慢过渡到半固体或固体食品，如烂面、肉末、碎菜、生果粒等。每引入一种新的食品应顺应2-3 d，亲热考察是否展示吐逆、腹泻、皮疹等不良响应，顺应一种食品后再增添其他新的食品。

　　（1）闭节保举：①随母乳量淘汰，慢慢扩展辅食量 ；②起初增添加强铁的婴儿米粉、肉泥等富铁的泥糊状食品 ；③每次只引入一种新的食品，逐渐抵达食品多样化 ；④从泥糊状食品入手，慢慢过渡到固体食品 ；⑤辅食应适量增添植物油。

　　（2）7-9 月龄婴儿增添辅食。7-9 月龄属于辅食增添入手阶段，闭键是让婴儿顺应新的食品并慢慢扩展进食量。增添辅食应正在婴儿康健且心绪杰出时入手，按照辅食增添规则，循序渐进。

　　为了确保母乳喂养，提议刚入手增添辅食时，先母乳喂养，婴儿半饱时再喂辅食，然后再遵循须要哺乳。跟着婴儿辅食量扩展，满7月龄时，多半婴儿的辅食喂养可能成为单唯一餐，随后过渡到辅食喂养与哺乳间隔的形式。每天母乳喂养4-6次，辅食喂养2-3次。不行母乳喂养或母乳缺乏时应拣选适合的较大婴儿配方奶举动填补。合理调度婴儿的作息功夫，包含睡眠、进食和行径功夫等，尽量将辅食喂养调度正在与家人进食功夫邻近或类似时，以便此后婴儿能与家人协同进餐。

　　刚入手增添辅食时，可拣选加强铁的婴儿米粉，用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊状（能用幼勺舀起不会很速滴落）。婴儿刚入手进修经受幼勺喂养时，因为进食本领缺乏，只会舔吮，乃至将食品推出、吐出，须要逐步纯熟。可能用幼勺舀起少量米糊放正在婴儿一侧嘴角让其吮舔。切忌将幼勺直接塞进婴儿嘴里，令其有窒碍感，形成不良的进食体验。第1次只需考试1幼勺，第1天可能考试1-2次。第2天视婴儿环境扩展进食量或进食次数。考察2-3 d，如婴儿顺应杰出就可再引入一种新的食品，如蛋黄泥、肉泥等富铁食品。正在婴儿顺应多种食品后可能羼杂喂养，如米粉拌蛋黄、肉泥蛋羹等。

　　正在给 7-9 月龄婴儿引入新的食品时应稀奇防备考察是否有食品过敏表象。如正在考试某种新的食品的1 -2 d 内展示吐逆、腹泻、湿疹等不良响应，须实时勾留喂养，待症状消亡后再从幼量入手考试，如已经展示同样的不良响应，应尽速商议医师，确认是否食品过敏。

　　关于婴儿时常展示的吐逆、腹泻、湿疹等不良响应，不行确定与新引入的食品相干时，不行简陋地以为婴儿不顺应此种食品而不再增添。婴儿患病时也应暂停引入新的食品，依然顺应的食品可能接续喂养。

　　7-9 月龄婴儿需每天依旧 600 mL 以上的奶量，并优先增添富铁食品，如加强铁的婴儿米粉等，慢慢抵达每天1个蛋黄和/或鸡蛋（假设蛋黄顺应杰出就可考试卵白）和50 g肉禽鱼，其他谷物类、蔬菜、生果的增添量遵循婴儿须要而定。如婴儿对蛋黄和 / 或鸡蛋过敏，正在回避鸡蛋的同时应再扩展肉类30 g。如婴儿辅食以谷物类、蔬菜、生果等植物性食品为主，须要特别增添约5-10 g油脂，保举以富含α-亚麻酸的植物油为首选，如亚麻籽油、核桃油等。7-9月龄婴儿的辅食质地应当从刚入手的泥糊状，慢慢过渡到9 月龄时带有幼颗粒的厚粥、烂面、肉末、碎菜等。

　　（3）10-12 月龄婴儿增添辅食。10-12 月龄婴儿依然考试并顺应多各式类的食品，这一阶段应正在接续夸大婴儿食品品种的同时，眷注扩展食品的稠厚度和粗疏度，并看重培育婴儿对食品和进食的笑趣。10-12 月龄婴儿的辅食质地应当比前期加厚、加粗，带有必然的幼颗粒，并可考试块状的食品。绝多人半婴儿正在12月龄前萌出第1颗乳牙，可能帮帮婴儿啃咬食品。此时婴儿的乳磨牙均未萌出，但婴儿牙床可能磨碎较软的幼颗粒食品。考试颗粒状食品可促使婴儿多品味，有利于牙齿的萌出。

　　合理调度10-12月龄婴儿的睡眠、进食和行径功夫，每天哺乳3-4次，辅食喂养2-3次。辅食喂养功夫调度正在家人进餐的同时或正在邻近时。慢慢抵达与家人同时进食一日三餐，并正在早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及临睡前各加餐1次。

　　10-12 月龄婴儿应依旧每天 600 m L 的奶量；确保摄入足量的动物性食品，每天1个鸡蛋加50 g肉禽鱼；必然量的谷物类 ；蔬菜、生果的量以婴儿须要而定。接续引入新食品，稀奇是分别品种的蔬菜、生果等，扩展婴儿对分别食品口胃和质地的经验，淘汰来日挑食、偏食的危险。不行母乳喂养或母乳缺乏的婴儿仍应拣选适合的较大婴儿配方奶举动填补。稀奇提议为婴儿预备极少便于用手抓捏的“手抓食品”，勉励婴儿考试自喂，如香蕉块、煮熟的土豆块和胡萝卜块、馒头、面包片、切片的生果和蔬菜以及撕碎的鸡肉等。日常正在10月龄时考试香蕉、土豆等对比软的手抓食品，12 月龄时可能考试黄瓜条、苹果片等较硬的块状食品。10-12 月龄婴儿正在增添新的辅食时，仍应听从辅食增添规则，循序渐进，亲热眷注是否有食品过敏表象。

　　（4）13-24 月龄幼儿喂养。13-24 月龄幼儿依然大致考试过各类家庭普通食品，这一阶段闭键是进修自决进食，也便是学会本人用膳，并慢慢顺应家庭的普通饮食。幼儿正在满12月龄后应与家人一道进餐，正在接续供应辅食的同时，勉励考试家庭食品，并慢慢过渡到与家人一道进食家庭食品。跟着幼儿自我认识的加强，应勉励幼儿自决进食。满12月龄幼儿能用幼勺舀起，但多人散落，18月龄时能吃到约莫一半的食品，而到24月龄时能对比熟练地用幼勺自喂，少有散落。13-24 月龄幼儿的奶量应支持约 500 m L，每天 1个鸡蛋加50 -75 g肉禽鱼，每天50-100 g的谷物类，蔬菜、生果的量已经以幼儿须要而定。不行母乳喂养或母乳缺乏时，已经提议以适合的幼儿配方奶举动填补，可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等，举动幼儿辅食的一局限。

　　（5）什么样的食品适合举动婴儿辅食。适合婴幼儿的辅食应当知足以下条款：富含能量，以及卵白质、铁、锌、钙、维生素A等各类养分素；未增添盐、糖，以及其他刺激性调味品；质地适合分别岁数的婴幼儿；婴幼儿笃爱；本地临盆且价值合理，家庭可负责。如当地临盆的肉、鱼、禽、蛋类、簇新蔬菜和生果等。举动婴幼儿辅食的食品应确保安好、优质、簇新，但不必找寻高价、珍稀。

　　（6）哪些是含铁丰盛的食品。含铁丰盛的食品包含，瘦猪肉、牛肉、动物肝脏、动物血等。这些食品的含铁量高且含血红素铁较多，容易被人体罗致使用，是人体铁的要紧食品来历，也是最佳来历。蛋黄中也有较高的铁，但其罗致率不如肉类。婴儿配方奶、加强铁的婴儿米粉等特别增添铁等养分素，其铁含量也高，但均为非血红素铁，罗致率相对较低。绿叶蔬菜的铁含量正在蔬菜中相对较高，同时富含维生素C，有鼓动非血红素铁罗致的功用饮食。

　　跟着婴幼儿滋长发育，父母及喂养者应遵循其养分需求的变动，感知觉，以及认知、手脚和运动才具的进展，适应婴幼儿的须要举办喂养，帮帮婴幼儿逐渐抵达与家人类似的纪律进餐形式，并学会自决进食，死守需要的进餐礼节。父母及喂养者有义务为婴幼儿供应多样化，且与其发育水准相顺应的食品，正在喂养流程中应实时感知婴幼儿所发出的饥饿或饱足的信号，并作出停当的回应。尊崇婴幼儿对食品的拣选，耐心勉励和协帮婴幼儿进食，但毫不强迫进食。父母及喂养者再有义务为婴幼儿营造杰出的进餐情况，依旧进餐情况安定、愉悦，避免电视、玩具等对婴幼儿防备力的滋扰。统造每餐功夫不横跨 20 min。父母及喂养者也应当是婴幼儿进食的好范例。

　　（1）闭节保举：①耐心喂养，勉励进食，但决不强迫喂养；②勉励并协帮婴幼儿本人进食，培育进餐笑趣 ；③进餐时不看电视、玩玩具，每次进餐功夫不横跨20 min；④进餐时喂养者与婴幼儿应有宽裕的换取，不以食品举动嘉勉或处罚 ；⑤父母应依旧自己杰出的进食习性，成为婴幼儿的范例。

　　（2）什么是适应喂养。适应喂养（responsive feeding）是正在适应养育（responsive parenting）形式框架下进展起来的婴幼儿喂养形式。适应喂养哀求 ：父母应肩负预备安好、有养分的食品，并遵循婴幼儿须要实时供应 ；父母应肩负创造杰出的进食情况；而详细吃什么、吃多少，则应由婴幼儿自决决断。正在婴幼儿喂养流程中，父母应实时感知婴幼儿发出的饥饿或饱足的信号，宽裕尊崇婴幼儿的愿望，耐心勉励，但决不行强迫喂养。

　　（3）怎么举办适应喂养。父母须要遵循婴幼儿的岁数预备好适合的辅食，并按婴幼儿的糊口习性决断辅食喂养的适宜功夫。从入手增添辅食起就应为婴幼儿调度固定的座位和餐具，营造安定、轻松的进餐情况，杜绝电视、玩具、手机等的滋扰。喂养时父母应与婴幼儿依旧面临面，以便于换取。

　　父母应实时回应婴幼儿发出的饥饿或饱足的信号，实时供应或终止喂养。如当婴儿看到食品体现兴奋、幼勺亲近时张嘴、舔吮食品等，展现饥饿；而当婴儿紧闭幼嘴、扭头、吐出食品时，则展现已吃饱。父母应以正面的立场，勉励婴幼儿以发言、肢体发言等发出哀求或拒绝进食的乞求，增加婴幼儿对饥饿或饱足的内正在感想，进展其自我统造饥饿或饱足的才具。父母应应允婴幼儿正在预备好的食品中挑选本人亲爱的食品。关于婴幼儿不笃爱的食品，父母应一再供应并勉励其考试。父母应对食品和进食依旧中立立场，不行以食品和进食举动处罚和嘉勉。

　　父母应应允并勉励婴幼儿考试本人进食，可能手抓或运用幼勺等，并提议稀奇为婴幼儿预备适合的手抓食品，勉励婴幼儿正在杰出的互动流程中进修自我办事，加强其对食品和进食的防备与笑趣，并鼓动婴幼儿逐渐学会独立进食。其余，父母的进食手脚和立场是婴幼儿步武的范例，父母必需防备依旧自己杰出的进食手脚和习性。

　　（4）若何合理调度婴幼儿的餐次和进餐功夫。为培育婴幼儿杰出的作息习性，利便家庭糊口，从入手起就应将辅食喂养调度正在家人进餐的同时或邻近时。婴幼儿的进餐功夫应慢慢与家人一日三餐的进餐功夫类似，并正在两餐之间，即早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及睡前特别扩展1次喂养。婴儿满6月龄后应尽量淘汰夜间喂养。日常7-9月龄婴儿每天辅食喂养2次，母乳喂养4-6次；10-12月龄婴儿每天辅食喂养2-3次，母乳喂养4次；13-24月龄幼儿每天辅食喂养3次，母乳喂养3次。婴幼儿防备力接连功夫较短，一次进餐功夫宜统造正在20 min以内。进餐流程中应勉励婴幼儿手抓食品自喂，或进修运用餐具，以扩展婴幼儿对食品和进食的笑趣。进餐时看电视、玩玩具等会分裂婴幼儿对进食和食品的笑趣，必需加以禁止。

　　（5）怎么培育婴幼儿自决进食。婴幼儿学会自决进食是其发展流程中的要紧一步，须要一再考试和纯熟。父母应蓄志识地使用婴幼儿感知觉，以及认知、手脚和运动才具的进展，逐渐操练和培育婴幼儿的自决进食才具。7-9月龄婴儿笃爱抓握，喂养时可能让其抓握、戏弄幼勺等餐具；10-12月龄婴儿依然能捡起较幼的物体，手眼融合熟练，可能考试让其本人抓着香蕉、煮熟的土豆块或胡萝卜等自喂；13月龄幼儿应允考试抓握幼勺自喂，但多人洒落 ；18 月龄幼儿可能用幼勺自喂，但仍有较多洒落 ；24 月龄幼儿能用幼勺自决进食并较少洒落。正在婴幼儿进修自决进食的流程中，父母应给与宽裕的勉励，并依旧耐心。

　　（6）7-9 月龄婴儿一天伙食调度。7-9 月龄婴儿可考试分别品种的食品，每天辅食喂养2次，母乳喂养4-6次。7-9月龄婴儿应慢慢勾留夜间喂养，日间的进餐功夫慢慢与家人类似。大致可调度如下：早上7点：母乳和/或配方奶；早上10点：母乳和/或配方奶；正午12点：各类泥糊状的辅食，如婴儿米粉、稠厚的肉末粥、菜泥、果泥、蛋黄等；下昼3点：母乳和/或配方奶；下昼6点：各类泥糊状的辅食；黑夜9点：母乳和/或配方奶。夜间可以还须要母乳和/ 或配方奶喂养1次。7-9 月龄婴儿每天奶量起码 600 m L ；慢慢抵达蛋黄和/或鸡蛋1个，肉禽鱼50 g；适量的加强铁的婴儿米粉、厚粥、烂面等谷物类；蔬菜和生果以考试为主。少数确认鸡蛋过敏的婴儿应回避鸡蛋，相应扩展约

　　（7）10-12 月龄婴儿一日伙食调度。10-12 月龄婴儿每天增添 2-3 次辅食，母乳喂养3-4 次。勾留夜间喂养，一日三餐功夫与家人大致类似，并正在早餐至午餐、午餐至晚餐、临睡前各调度1次点心。大致可调度如下，早上7点：母乳和/或配方奶，加婴儿米粉或其他辅食。以喂奶为主，须要时再加辅食 ；早上 10 点 ：母乳和 / 或配方奶 ；正午 12 点 ：各类厚糊状或幼颗粒状辅食，可能考试软饭、肉末、碎菜等；下昼3点：母乳和/或配方奶，加生果泥或其他辅食。以喂奶为主，须要时再加辅食；下昼6点：各类厚糊状或幼颗粒状辅食；黑夜 9点：母乳和/或配方奶；10-12 月龄婴儿每天奶量约 600 m L ；鸡蛋 1 个，肉禽鱼50 g；适量的加强铁的婴儿米粉、稠厚的粥、软饭、馒优等谷物类 ；接续考试分别品种的蔬菜和生果，并遵循婴儿须要扩展进食量，可能考试碎菜或本人啃咬香蕉、煮熟的土豆和胡萝卜等。

　　（8）13-24 月龄幼儿一日伙食调度。13-24 月龄幼儿应与家人一道进食一日三餐，并正在早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及临睡前各调度一次点心。大致可调度如下，早上 7点：母乳和/或配方奶，加婴儿米粉或其他辅食，考试家庭早餐 ；早上10 点：母乳和 / 或配方奶，加生果或其他点心；正午 12点：各类辅食，勉励幼儿考试成人的饭菜，勉励幼儿本人进食；下昼 3点：母乳和/或配方奶，加生果或其他点心；下昼6点：各类辅食，勉励幼儿考试成人的饭菜，勉励幼儿本人进食；黑夜9点：母乳和/或配方奶。

　　13-24 月龄幼儿每天仍依旧约 500 m L 的奶量；鸡蛋1个，肉禽鱼50-75 g；软饭、面条、馒头、加强铁的婴儿米粉等谷物类约50-100 g；接续考试分别品种的蔬菜和生果，考试啃咬生果片或煮熟的大块蔬菜，扩展进食量。

　　（9）辅食增添中婴幼儿展示不适响应的应对。增添辅食流程中，婴幼儿不免会有恶心、哽噎、吐逆，乃至拒绝进食的体现，但不行以是而只给稀糊状的辅食，乃至放弃增添辅食。辅食须要品味、吞咽，而不但是吸吮 ；辅食也有分别于母乳的口胃，这些都须要婴幼儿逐步熟识和纯熟。以是，增添辅食时父母及喂养者应依旧耐心，主动勉励，一再考试。其余，父母及喂养者也要操作极少喂养手法，如喂养辅食的幼勺应巨细适合；每次喂养时先让婴儿考试新的食品；或将新增添的辅食与婴儿熟识的食品羼杂，如用母乳来调造米粉，正在婴儿熟识的米粉中参预少量蛋黄等；防备食品温度适合，不行太烫或太冷等。少数婴幼儿可以因疾病原由而酿成辅食增添延迟，或者因发育呆笨、心情要素等以致增添固体食品穷困，关于这些特地环境，须要正在专科医师的诱导下逐渐干与、矫正。

　　（1）闭节保举：①婴幼儿辅食应孤单创造 ；②依旧食品原味，不须要特别加糖、盐及各类调味品；③1岁此后慢慢考试淡口胃的家庭伙食。

　　（2）自然食品中所含的钠能知足婴幼儿的需求吗。母乳钠含量可能知足 6 月龄内婴儿的须要，配方奶的钠含量高于母乳。7-12 月龄婴儿可能从自然食品中，闭键是动物性食品中获取钠，如 1 个鸡蛋含钠71 mg，100 g 簇新瘦猪肉含钠 65 mg，100 g 簇新海虾含钠119 mg，加上从母乳中获取的钠，可能抵达7- 12月龄婴儿钠的适宜摄入量（AI）350 mg/d。13-24月龄幼儿入手少量考试家庭食品，钠的摄入量将明白扩展。

　　（3）适合的辅食烹调手段有哪些。辅食烹调最要紧的是要将食品煮熟、煮透，同时尽量依旧食品中的养分因素和原有口胃，并使食品德地能适合婴幼儿的进食才具。辅食烹调手段宜多采用蒸、煮，不消煎、炸。婴幼儿的味觉、嗅觉还正在造成流程中，父母及喂养者不应以本人的口胃来评判。正在创造辅食时可能通过分别食品的搭配来增加口胃，如番茄蒸肉末、土豆牛奶泥等，个中自然的奶味和酸甜味是婴幼儿最熟识和亲爱的口胃。

　　（4）哪些家庭食品适合 13-24 月龄幼儿。增添辅食的最终方针是慢慢蜕化为成人的饮食形式，以是勉励13-24月龄幼儿考试家庭食品，并正在满24 月龄后与家人一道进食。当然，并不是全部的家庭食品都适合 13-24 月龄的幼儿，如历程腌、熏、卤造，重油、甜腻，以及辛辣刺激的高盐、高糖、刺激性的重口胃食品均不适合。适合13 -24月龄幼儿的家庭食品应当是少盐、少糖、少刺激的淡口胃食品，而且最好是家庭自造的食品。

　　（5）若何避免高糖、高盐的加工食物。历程加工后的食物，个中的钠含量大大升高，并多人特别增添糖。学会查看阅读食物标签，可识别高糖、高盐的加工食物。依据我国的食物标签法，食物标签上须要标示每 100 g 食品中的能量及各类养分素的含量，并标示其占全天养分素参考值的百分比（NRV%）。如钠的NRV% 对比高，稀奇是远高于能量 NRV% 时，表明这种食品的钠含量较高，最好少吃或避免。从食物标签上的配料表上则可查到特别增添的糖。要防备的是，特别增添的糖除了标示为蔗糖（白砂糖）表，再有其他各类名称，如麦芽糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等。

　　（6）辅食不加盐，怎么确保婴幼儿碘的摄入。当 母 亲 碘 摄 入 充 足 时 ，母 乳 碘 含 量 可 达 到100-150 μg/L，能知足 0-12 月龄婴儿的须要。0-6 月龄婴儿碘的适宜摄入量（AI）为85 µg/d，7-12月龄婴儿115 µg/d。其余，7-12月龄婴儿可能从辅食中获取局限碘，而 13-24 月龄幼儿入手考试成人食品，也会摄入少量的含碘盐，从而获取足够的碘，1-3 岁幼儿的碘保举摄入量（RNI）为90 µg/d。

　　（7）婴幼儿应少喝果汁鲜榨果汁、100%纯果汁中的果糖、蔗糖等糖含量过高，纤维素含量少，其养分价格不如整体生果。为淘汰婴幼儿糖的摄入量，目前保举6 月龄前婴儿不特别增添纯果汁或稀释果汁；7-12月龄的婴儿最好食用果泥和幼果粒，可少量饮用纯果汁但应稀释；13-24月龄幼儿每天纯果汁的饮用量不横跨120 m L，而且最好范围正在进餐时或点心时饮用。

　　（1）闭节保举：①拣选安好、优质、簇新的食材；②创造流程永远依旧明净卫生，生熟离开；③不吃剩饭，适当保管和经管盈利食品；④饭前洗手，进食时应有成人照管，并防备进食情况安好。

　　（2）怎么依旧家庭自造婴幼儿辅食的安好卫生。家庭自造婴幼儿辅食时，应拣选簇新、优质、安好的原原料。辅食创造流程中必需防备明净、卫生，如创造前洗手、确保创造场面及厨房用品明净。必需防备生熟离开，免得交叉污染。依据须要创造辅食，做好的辅食应实时食用，未吃完的辅食应抛弃。多余的原料或造成的半造品，应实时放入冰箱冷藏或冷冻保管。

　　（3）容易导致进食无意的食品。鱼刺等卡正在喉咙是最常见的进食无意。当婴幼儿入手考试家庭食品时，由大块食品哽噎而导致的无体会有所扩展。整粒花生、腰果等坚果，婴幼儿无法咬碎且容易呛入气管，禁止食用。果冻等胶状食品失慎吸入气管后，不易取出，也不适合2岁以下婴幼儿。

　　（4）怎么确保食品安好。确保食品安好最根基的做法是将食品煮熟。历程高温烧煮后，绝多人半的病原微生物均可被杀灭。但煮熟后的食品仍有再次被污染的可以，以是预备好的食品应尽速食用。生吃的生果和蔬菜必需用明清水彻底洗净，而予以婴幼儿食用的生果和蔬菜应去掉表皮及内核和籽，以确保食用时的安好。

　　（5）怎么确保婴幼儿进食安好。可以会产生的无意有筷子、汤匙等餐具咽喉、眼眶；舌头、咽喉被烫伤，乃至弄翻暖锅、汤、粥而酿成大面积烫伤；误食农药、化学品等无意，正在婴幼儿中时有产生。这些与进食相干的无意事情与婴幼儿进食时任意走动，家族照管不厉有亲热的联系。为确保进食安好，婴幼儿进食时应固命名望，必需有成人的照管，并防备进食场面的安好。

　　（6）家庭中自造婴幼儿辅食的卫生哀求。家庭中自造婴幼儿辅食时要做到以下几点：①预备辅食所用的案板、锅铲、碗勺等炊具均应洗刷明净；②拣选优质的原原料，应尽可以簇新，并周详择选和洗刷；③避免油炸、烧烤等烹调手段，淘汰养分素的流失；④孤单创造，或正在家庭烹调食品投放调味品之前，选出局限适合婴幼儿的食品 ；⑤现做现吃，没有吃完的辅食不宜再次喂给婴幼儿。

　　（7）家庭自造辅食仍是进货婴儿食物。家庭自造辅食可能确保食品簇新，不增添盐、糖等调味品，滋味也更倾向于家常化，但创造费时。进货婴儿食物则利便，食品德料也有确保，但价值较贵。总体来说，我国墟市上适合分别岁数段婴幼儿的辅食物种有限，局限婴儿食物中的盐、糖含量高。

　　（1）闭节保举：①体质料、身长是反响婴幼儿养分情形的直观目标；②每 ３ 个月1次，按期丈量身长、体质料、头围等体格滋长目标；③安稳滋长是最佳的滋长形式。

　　（2）绘造和评估婴幼儿的滋长弧线。从婴儿出生起，就将其每次康健体检时所测得的身长、体质料、头围等数据，按月龄标点正在相应的WHO儿童滋长圭臬上，如按岁数身长、按岁数体质料、按岁数头围，并将各个数据点贯串成线，便是每个婴幼儿个人化的滋长弧线。比拟单次丈量的体格滋长目标，按期衔接丈量体格滋长目标并绘造成滋长弧线，可能更直观地反响婴幼儿的滋长情形，也可能更实时地反响养分和喂养环境。

　　多人半婴儿正在满 6 个月后，其滋长弧线会处于相对安稳的水准，与WHO儿童滋长圭臬的中位线平行。当婴幼儿的滋长弧线正在 WHO 儿童滋长圭臬的第 3 和第97百分位之间（P3-P97）或正在Z评分－2至+2之间，并与儿童滋长圭臬的中位线平行时，均为寻常。而当婴幼儿滋长弧线有明白降低或上升时，应实时领会其喂养和疾病环境，并作出合理调度。如当体质料滋长弧线，表明近期体质料增加徐徐，可以存正在养分摄入缺乏，应进一步领会近期是否有疾病，喂养不良等 ；而当体质料滋长弧线，表明体质料增加过速，同样须要寻找原由，淘汰过分喂养等不良喂养手脚。

　　(3) 特地环境婴幼儿的滋长评估。少数有特地环境的婴幼儿，如早产/低出生体质料儿、患有天才性遗传性疾病，以及各类首要急慢性疾病的患儿，其滋长弧线均有其各自的特地。半岛体彩中国住户炊事饮食指南