半岛体彩正在中国人的伙食机闭中，把谷类食品举动能量的闭键原因。中国人将谷类称为主食，正在伙食中据有主内职位，是闲居饮食中弗成短少的食品，如大米、幼米、玉米、面粉、高粱和荞麦等，都是供应人体热量的闭键原因。固然谷类是含糖量较多的食品，但谷类也有很多利于负责血糖的因素，如纤维素，它能明显革新高血糖，省略胰岛素和口服药剂量。别的，谷类还含有较多的硒，可使视网膜上的氧化毁伤低落，对防卫并发眼部疾病有肯定甜头。

　　玉米养分充足，含豪爽维生素C（16mg／100g），此中的铬对人体内糖类的代谢有主要效用，能减少胰岛素的效力半岛体彩，鼓励机体操纵葡萄糖，是胰岛素的加紧剂。玉米还含有较为充足的伙食纤维（2.9g／100g），升糖指数中等，可能起到辅帮负责血糖的效用。

　　玉米有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的效用。玉米油中的亚油酸能防卫胆固醇向血汗管壁重淀，对防卫高血压、冠心病有踊跃效用。玉米是肥胖型糖尿病患者及高血压、血脂极度并发患者的理思食材。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可防卫暮年人眼睛黄斑性病变。用玉米须沏茶饮用，特殊适合暮年糖尿病并发高血压患者。

　　1.松子炒玉米可用于脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥、大便干结等症状的辅帮调整；

　　幼米的升糖指数为71，其富含维生素B1（0.33mg/100g）及充足的钙（41mg/100g）、磷（229mg/100g）、镁（107mg/100g）等元素，均有支柱寻常糖代谢和神经传导的效力主食，支柱微血管强健，防卫因高血糖所致的肾细胞代谢繁芜，避免并发微血管病变和肾病。

　　其它，幼米还拥有清热解毒、健脾除湿、滋阴养血、止呕、消渴、利尿的效用，并拥有提防血管硬化的功能，对糖尿病患者服用药物惹起的肠道反映及并煽动脉硬化有辅帮调整的效用。创议逐日食用50g为宜。

　　1.煮幼米粥时不宜放碱半岛体彩，碱会摧毁幼米中的维生素B1、维生素B2和维生素C等，变成养分的缺失；

　　2.除了煮粥表，将幼米煮成幼米干饭，升糖指数也极低，相当适合糖尿病患者食用。

　　荞麦中的锌（3.62mg／100g）、维生素E（0.36mg／100g）等，拥有革新葡萄糖耐量的功能。荞麦的升糖指数为54，此中富含的铬能巩固胰岛素的活性，加快糖代谢，伙食纤维（6.5g／100g）可革新葡萄糖耐量，延缓餐后血糖上升的幅度，黄酮类物质加倍是芦丁能鼓励胰岛素渗透，况且苦荞麦中含有荞麦糖醇，能医治胰岛素活性。

　　这些物质有医治血脂、扩张冠状动脉并减少其血流量等效用，对防治高血压、冠心病、动脉硬化及血脂极度等有益。可将荞麦磨成粉，做成饼、粥、面条、冲剂等举动糖尿病患者的主食，既可添加养分又可低落血糖。半岛体彩除了大米面粉除表 这几种主食对人体的影响也阻挡马虎