半岛体彩咦，狗狗为什么只说这三种呢？除了这三种，咱们也常会拔取包子、饺子、汤圆来行动主食，减肥我就不行够拔取这些了吗？

　　当然不是，不过这些它们都有馅，增添了肉、糖、油，热量就天然而上啦！假设必然要pk，天然就往后排了！

　　就晓得之前咱们说过减肥吃碳水化合物（大米、面条、粥主食、馒头、包子、饺子等主食都能够）的紧张性，

　　因为主食的烹调，正在蒸煮经过中，大批水的进入增多了主食的体积和重量，进而影响热量的蜕变。

　　注：面粉的分类许多，遵循卵白质含量坎坷可分为高筋面粉、低筋面粉，中筋面粉。发达粉：是指一种较量邃密、面筋含量高、杂质少、较白，形似于精粉的高筋面粉。规范粉 :指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，通俗用来做饺子，包子，馒头之类的食品，食品松软但有带一点嚼劲。

　　稻米（大米）、馒头（幼麦粉（规范粉）、面条（发达粉，切面）、面条（规范粉，切面）。但原本差异不清楚。

　　原本说的是 100 克生庞大米煮的饭、100 克生重面粉做的馒头，热量原本差不多。

　　注：大米以状态“胖瘦”而分为两种。粳米（胖）：短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等北方偏多；籼米（瘦）：表形颀长苗条，常见的有泰国香米、中国香米、猫牙米等南方偏多；正在《中国食品因素表》中，由于原原料产地和品级规范的区别主食，有较多的数据。

　　先看数据水分一栏，正在蒸、煮经过中，米饭和面条汲取的水分切近约莫有70%以上，

　　也便是说闲居咱们吃的一大个馒头（100g），原本有近50 克的面粉，差不多200g（一大碗）米饭的热量。

　　那么100g的米粥热量就只要46大卡把握了，46 千卡约莫一个100g幼苹果的量。

　　狗狗，那为啥我总以为一顿饭只吃一幼碗米饭就能够吃饱，而吃面条则往往会吃的较量多。另有少许人以为馒头较量抗饿，吃米饭饿得速。

　　除了含水量高，导致同样重量的食品体积大，容易让咱们饱，这种感触能够帮帮咱们阻止进食除表。

　　抗饿也得探讨，虽说喝粥是减肥光阴的一个较好拔取，不过确实不抗饿主食，究竟不行饥饿减肥。

　　正在含有同样热量的情景下，食品中卵白质含量和伙食纤维含量越高，饱腹感就会加强。

　　馒头的卵白质和伙食纤维含量都相比拟较高，这或者便是少许人以为吃馒头更容易饱的原由之一。

　　米饭的伙食纤维含量高于面条，这也或者是一顿饭只吃一幼碗米饭就能够饱，而吃面条时往往会吃的多原由之一。

　　这么一说，狗狗你都给群多绕晕了！馒头抗饿不过热量最高呀，那终归若何拔取呢？

　　（1）从一样重量熟重的主食热量的角度来探讨，面条第一主食，米饭第二，馒头第三。

　　（2）从卵白质和伙食纤维对饱腹感的进献来探讨，米饭和面条都是不错的拔取。而馒头固然抗饿不过体积幼，热量高，容易吃多。

　　（3）终极提倡，思减肥的话，优先拔取米饭和面条，杂粮的最好；选馒头细心量要减半，幼心一不留心就吃多啦。

　　终末一点很紧张，对待减肥，吃米饭照样面条并不是环节，环节钥匙长久是集体平衡养分，以及必然量的运动！

　　好了，此日的华山论剑就到此告一段落，假设你以为狗狗这波学问，是大明湖畔姗姗来迟的夏雨荷！

　　究竟我也有一颗思让你们吃饱了再减肥的心，胖了才会讲究练习学问啊，哈哈没错这是狗狗的一个阴谋！

　　[1] 杨月欣，王亚光.中国食品因素表2004第二版[M].北京:北京大学医学出书社,2004.e米饭馒头面条三种主食哪种最阻挡易发胖